Rable
32 recettes
Râbles de lapin en sauce tomate et moutarde (sans sulfites)
Ma belle-mère nous servait parfois du lapin. Elle le faisait mariner dans du vin avec de la cannelle, du paprika et du piment, avant de faire frire les morceaux. L’impossibilité d’employer du vin d…
Estofado de râbles de lapin au vin de moscatel de Chiva - Les marmites de Marphyl
C’est un vin blanc moelleux de la région de Valencia, Espagne déjà produit au temps des Ibères d’une manière assez structurée Il provient...
Râbles de lapin aux girolles - Les petits plats de Béa
Un joli plat d'automne : un beau râble de lapin fermier, mijoté dans du vin blanc parfumé à la sauge, accompagné de girolles bien fraîches et juste poêlées. Pour 2 personnes 2 beaux râbles de lapin 1 grosse échalote 2 cuillères à soupe de beurre ou de...
Râbles de lapin aux pois chiches à la dominicaine - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 4 personnes : 4 râbles de lapin 400 g de pois chiches ½ c. à s. d'origan 2 c. à s. d'huile d'olive 2 oignons 3...
Râbles de lapin et sauce aux 2 groseilles - Les marmites de Marphyl
Lapin simple avec une savoureuse sauce aux groseilles Ingrédients pour 4 personnes : 4 râbles de lapin 4 pommes de terre 2 gousses...
Lapin au riz et aux légumes à l’Andalouse - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses ou râbles de lapin 3 tomates 200 g de haricots plats 2 poivrons rouges 20 olives vertes 2...
Râbles de lapin aux herbes provençales et manioc au four - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 4 personnes : 4 morceaux de râble de lapin 2 tomates 4 pommes de terre 300 g de manioc 2 oignons 4 gousses...
Lapin aux tomates et au romarin à l'ail - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 4 personnes : 4 râbles de lapin 1 oignon 6 gousses d’ail 1 brin de romarin 1 brin de thym 1 feuille de laurier...
Gratin de courgette au cumin - Au chaudron culotté
Gratin accompagné ici avec du râble de lapin. Ingrédients: gratin présenté en verrine. 500 g de courgette cuite 20 cl de crème fraîche...
Râbles de lapin à la moutarde à l'ancienne - Le sachet d'épices
Je viens de dénicher cette recette qui me tente vraiment beaucoup. En plus, j'ai tout les ingrédients, même le lapin que j'ai sorti...
Gigolettes et râbles de lapin à la bière et à la moutarde à l'ancienne - Le sachet d'épices
Une délicieuse recette figurant sur l'emballage du lapin et voilà ! Je n'ai pas hésité une seconde à l'essayer, et comme on dit...
Râble de lapin à la bière et aux spéculoos
Vous cherchez une recette de lapin facile et rapide à réaliser ? Essayez cette recette de râble de lapin à la bière et aux spéculoos.
Râble de lapin à la crème - amafacon
Un devant de lapin, l 'arrière aura servi à une autre recette ; Cuisses de lapin à la broche : Râble de lapin à la crème ...
Epaules de lapin à la bière brune et tagliatelles fraîches - amafacon
Épaules de lapin à la bière brune et tagliatelles fraîches Ingrédients : 1 devant de lapin (le râble et les cuisses ayant servi à...
Râble de lapin au beurre d'escargot - amafacon
Râble de lapin au beurre d'escargot Ingrédients : 1 râble de lapin coupé en fines tranches (Le Gaulois), 1 poignée de champignons...
Râble de lapin au sirop d'érable - amafacon
Râble de lapin au sirop d'érable Ingrédients : 1/2 lapin, 2 càs de sirop d'érable, 2 càs de sauce soja, sel. Pommes de terre Massez...
Râble de lapin au curry à la plancha - amafacon
Râble de lapin au curry à la plancha Ingrédients : 1 rable de lapin, 1 cas de curry, huile d'olive, 60 g de riz thaï, 1 ognon. Faites...
Lapin au lard et aux pommes en papillote
Cette recette marche aussi avec des morceaux de poulet ou des râbles de lapin. La papillote va permettre à la viande de bien s’imprégner des saveurs de la garniture que l’on peut changer pour…
Crépinettes de lapin à la chataigne
Un joli plat pour préparer du lapin différement… Ingrédients : 1 grande crépinette achetée chez mon charcutier 4 râbles de lapin désossés 2 tranches de jambon cru 100g de châtaignes cuites 10…