La Savoie est une région montagneuse située dans l'est de la France. Elle est célèbre pour sa cuisine traditionnelle savoureuse et généreuse. Cette cuisine est caractérisée par ses spécialités fromagères comme la tartiflette, la croziflette, la fondue et la raclette, ainsi que par ses plats à base de charcuterie, tels que les diots au vin blanc et la pormonaise.
Cette cuisine rustique a su traverser les générations, et elle est aujourd'hui encore très appréciée des gourmands. Dans cette catégorie de recettes de notre site RecettesMania, nous vous proposons les meilleures idées de recettes savoyardes, sélectionnées avec soin auprès de blogueurs passionnés de cuisine.
Vous y trouverez toutes les spécialités de cette région montagnarde, pour vous permettre de vous régaler chez vous en famille ou entre amis, comme si vous étiez dans un chalet en montagne.
Cette cuisine rustique a su traverser les générations, et elle est aujourd'hui encore très appréciée des gourmands. Dans cette catégorie de recettes de notre site RecettesMania, nous vous proposons les meilleures idées de recettes savoyardes, sélectionnées avec soin auprès de blogueurs passionnés de cuisine.
Vous y trouverez toutes les spécialités de cette région montagnarde, pour vous permettre de vous régaler chez vous en famille ou entre amis, comme si vous étiez dans un chalet en montagne.
Le Top des recettes de Savoie et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Des pormoniers au vin blanc
Des pormoniers au vin blanc Ingrédients : 2 pormoniers ou pormonaise (diots de Savoie), 75 cl de vin blanc de Savoie, 1 ognon, 1 càs de.
Gratin de crozets (sans fromage)
*Pour 6 personnes *Préchauffage du four à 180°c (th6) Ingrédients: 400 g de crozets nature 2 échalotes 200 g de lardons 2 brique de crème fraîche liquide allégée (40 cl) 10 g de beurre sel/poivre Préparation: Portez à ébullition de l'eau salée et faites.
Crozets aux poireaux comté avec cookeo
Recette faite avec le cookeo Avis perso : Vous savez quoi🤣 J’adore😍 C’est trop bon 😍
Diots au vin rouge
Les diots, spécialité savoyarde, sont des saucisses de porc traditionnellement parfumées à la muscade.
Sauce à la tomme de Savoie {pour pâtes}
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse sauce au romage, à la tomme de Savoie, qui accompagnera à merveille vos pâtes.
Gratin de crozets bolognaise au reblochon
Gratin de crozets bolognaise au reblochon Ingrédients : 180 g de crozets, 300 g de viande de boeuf haché, 1 ognon, 20 cl de sauce tomate,.
Croziflette aux champignons et aux poireaux
Croziflette végétarienne aux crozets au sarrasin, gratinée au reblochon, avec des échalotes, des champignons et des poireaux.
Lentilles aux Diots de Savoie fumés
J’ai découvert depuis que nous sommes dans la région ces produits régionaux, les Diots de Savoie, petites saucisses que l’on peut acheter natures ou fumées.
Les nouvelles recettes de Savoie réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Savoie à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Gâteau de Savoie : le plus léger au monde !
La recette du biscuit de Savoie, facile et rapide : le gâteau le plus moelleux de l'univers !
Meilleure Recette de Gratin Savoyard Authentique à la Tomme de Savoie
Le gratin savoyard traditionnel à la tomme de Savoie est un grand classique de la cuisine française montagnarde.
Lasagnes de pdt jambon et tomme de Savoie au combi Ninja
Recette Lasagnes de pdt jambon et tomme de Savoie au combi Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Gratin de crozets aux champignons, tofu fumé & noisettes
La luminosité était pourrie aujourd'hui mais le plat était tout de même très bon.
Gratin de butternut et morteau façon tartiflette
Il fait toujours bien froid dans le nord est, je vous propose donc de vous réchauffer avec ce gratin de butternut et morteau.
Croziflette
J'avais dans l'idée de faire une croziflette franchement ca change c'est super bon ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 400 g de crozets spécial croziflette nature & sarrasin - 200 g de lardons - 1 oignon émincé - 200 g de fromage à tartiflette - 20.
Tartiflette à la Tome de Savoie
Origine de la Tartiflette La tartiflette est un plat traditionnel de la région de Savoie, située dans les Alpes françaises.
Croûte savoyarde à l’abondance, pickles d’oignons rouges
Recette de croûte savoyarde à l’abondance, pickles d’oignons rouges.
One pot de crozets à la courge butternut et au poulet
Aujourd’hui, retour à la normalité avec mon one pot de crozets à la courge butternut et au poulet.
Les sous-catégories de Savoie
Explorez nos sous-catégories de et trouvez facilement la recette qui vous fait envie.
