Coucou les gourmands, la vidéo de mon Double noisettes, pomme, et son caramel de pomme est maintrenant en ligne sur ma chaîne YouTube Cuisine En Folie ! :-)
Alors aujourd’hui, je vous propose une petite création maison ! De retour de chez mon petit papounet, j’ai ramené environ 25 kilos de pommes.
Semaine du goût 2008 ~ Episode 2 ~ Jeudi: Les tartelettes aux pommes gourmandes ou comment mettre la main à la pâte! Lecture d'une.
Aujourd’hui est un jour un peu particulier pour moi… et oui aujourd’hui j’ai 30 ans!! Le gâteau pour ce soir n’est pas encore prêt à l’heure où je rédige cet article aussi je vous propose le gâteau que j’avais fait l’année dernière, pour la même occasion.
Une belle tarte pas vraiment de saison mais compte tenu du temps, cela sera parfait.
Je vous l’annonçais en début de semaine, voici donc une nouvelle recette de bûche.
Je crois qu’il est une des premières recettes que j’ai voulu tester en feuilletant la bible rose de Christophe Felder pour la première fois.
Ingrédients pour le fond de tarte 1 paquet de pâte feuilletée, décongelée au réfrigérateur pendant la nuit 5 grandes pommes moyennes 2 c à s de sucre en poudre 2 c à s de beurre non salé, froid, coupé en petits morceaux Glaçage caramel salé.
On aime tellement la rhubarbe qu'on en mange jusqu'au bout de la saison ! Avec seulement trois belles tiges, j'ai réalisé cette tarte gourma.
Recette validée suis ravie!!! juste on m'a donné des idées genre ajouter du rhum et mettre de la maïzéna à la place de la farine .
Les tartes fines sont pour moi une façon simple et originale de terminer sur une note gourmande un repas du soir .
Voilà un petit goûter qui sent bon l’automne! Avec ces muffins pomme et caramel, on a juste envie de se glisser sous un plaid avec une tasse de thé et un bon bouquin… bon dans la vraie vie avec trois enfants, on oublie le canapé et on se dépêche de se.
Pomme, pomme, pomme… dernier fruit de Dame nature avant les rigueurs de l’hiver.
Il y a plusieurs mois, j’ai eu l’occasion de participer à un live cooking en compagnie du chef étoilé Simone Zanoni et avec comme ingrédient.
Une belle tarte, bien dorée et réalisée pour ma part en partie au thermomix, mais tout à fait possible sans ! MMMMMMMMhhhh.
Préparer, l’avant veille, l’insert et le caramel beurre salé Pour le caramel beurre salé : 160 g de sucre en poudre 80 g de beurre demi-sel 20 cl de crème liquide 1 pincée de fleur de sel Pour l’insert aux pommes et caramel : 2 grosses pommes 3 càs de.
Préparer, l’avant veille, l’insert et le caramel beurre salé Pour le caramel beurre salé : 160 g de sucre en poudre 80 g de beurre demi-sel 20 cl de crème liquide 1 pincée de fleur de sel Pour l’insert aux pommes et caramel : 2 grosses pommes 3 càs de.
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