M'était-il possible de résister à cette élégante tartelette qui fait la couverture du dernier numéro de Fou de Pâtisserie (n°36 juil/août 2019) surtout après avoir pris connaissance des différentes préparations qui la composent ? Avant de développer.
C'est une envie de tester plusieurs mélanges, techniques et produits qui ont donné naissance à cette assiette.
Une nouvelle recette bretonne avec ces burgers aux produits bretons.
Ingrédients : pour 8 personnes 5 œufs 165 g de sucre en poudre 200 g de farine type 55 90 cl de lait entier 225 g de crème liquide entière 1 gousse de vanille ou 3 cuillerées à soupe de rhum ambré 1 pincée de sel fin 10 g de beurre pour le moule et un.
Recette de Tarte chocolat blanc verveine et fruits rouges sur une base de sablés bretons.
J’aime beaucoup la verveine, ce petit goût citronné.
J’aime beaucoup la verveine, ce petit goût citronné.
SALADE FRUITS D’ETE AU SIROP DE VERVEINE Ingrédients pour 4 à 6 personnes 2 pêches plates blanches 2 nectarines jaunes 4 à 6 abricots 250g de fraises (cirafine) eau, sucre, verveine citronnée Prépa…
Cette verveine citronnelle que j'ai planté dans mon jardin est originaire du Pérou on l'appelle également verveine du Pérou.
Rafraîchissante soupe froide de fruits à la verveine, idéale pour terminer un repas d'été.
Comme promis, voici la recette de petites crèmes à la cerise pour accompagner mes cookies cerises-pistaches.
Pour le dessert du jour j'ai donc été cueillir quelques feuilles de verveine citronnelle et quelques fraises que j'ai associées à du kiwi.
 Cet été en plus de mon indispensable pot de basilic et de quelques autres herbes et aromates divers,  j'ai mis un petit pot.
Quand j’étais enfant, je rendais souvent visite à un couple de personnes âgées, des amis de ma grand mère.
Ayant deux beaux plans de verveine citron dans le jardin j'ai tout de suite flashé sur cette recette de Rose and cook aliant citron et verveine.
La verveine citronnelle qui pousse dans mon jardin est tellement belle qu'elle m'a donnée envie d'en faire une liqueur digestive.
Recette Soupe fraise, rhubarbe et verveine au thermomix Ingrédients – 400 g d’eau – 1 00 g de sucre roux – 2 branches de verveine fraîche ou de verveine citronnelle – 150 g de rhubarbe, coupée en tronçons (2-3 cm) – 500 g de fraises, coupées en deux.
Crème glacée à la verveine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ma belle-sœur et mon frère ont fait un petit séjour à Eugénie les Bains dans les Landes.
Recette Crème aux oeufs et verveine citronnelle proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
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