Breton
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Gâteau Breton Traditionnel — Pur Beurre Demi-Sel, Fondant & Sablé
Découvrez le véritable gâteau breton traditionnel au beurre demi-sel, une pâtisserie généreuse et authentique reconnaissable à sa belle surface dorée et à son
Tiramisu Breton
Un tiramisu aux accents bretons, palets sablés et caramel au beurre salé pour changer tout en douceur du classique au café… Ce dessert aux accents bretons est un régal, contraste de saveurs douces et salées, contraste des textures sablées et crémeuse.
Navettes aux fruits rouges façon gâteau breton
De petits gâteaux individuels à la croûte friable, parfaits pour écouler un reste de jaunes d'œufs en y associant la vivacité des fruits rouges.
Gâteau breton aux pruneaux à l'ancienne
Une recette rustique qui demande un peu d'anticipation pour le trempage, offrant un contraste parfait entre une croûte friable au beurre et un cœur confit.
Kig ha farz (pot-au-feu breton) traditionnel en cocotte
Le kig ha farz est un pot-au-feu breton généreux, célèbre pour sa pâte au sarrasin cuite en sac et émiettée au beurre.
Farz pitilig (far poêlé) doré
Une grande crêpe épaisse et dorée cuite à la poêle, parfaite pour combler une envie de dessert breton sans y passer l'après-midi.
Quatre-quarts breton du dimanche
Un classique pur beurre au ratio inratable, parfait pour le goûter avec sa croûte dorée et sa mie bien dense.
Far breton nature à l'ancienne
Un far breton classique sans pruneaux, avec un cœur dense et une croûte caramélisée.
Far breton aux pommes caramélisées
Un dessert traditionnel rustique mariant des pommes préalablement caramélisées à la poêle et une pâte bien ferme.
Mon presque far breton aux pommes à la cannelle
Mon presque far breton aux pommes à la cannelle Pour tout vous dire, depuis la veille j'avais envie d'un dessert aux pommes à la cannelle, mais aussi d'un flan.
Palets et sablés bretons à l'ancienne
Des biscuits bretons épais et friables au beurre demi-sel, parfaits pour utiliser deux jaunes d'œufs restants avec des ingrédients basiques.
TARTE RENVERSEE MYRTILLES
Tarte aux myrtilles sur sablé breton : la préférée de mon papa Il y a des recettes qui ont une saveur toute particulière, parce qu’elles sont liées à de beaux souvenirs.
Beignets Bretons aux Pommes — Moelleux, Dorés et Ultra Gourmands !
Découvrez ces beignets bretons aux pommes, une spécialité généreuse qui associe une pâte moelleuse, de tendres morceaux de pommes fondants et une croûte
Tarte aux fraises sur sablé Breton
Pour la fête des pères, il me faut absolument choisir un dessert à base de crème pâtissière, c'est le pêché mignon de papounet.
3 gâteaux aux fraises
Aujourd'hui c'est mon anniversaire, alors je vous propose 3 bons gâteaux aux fraises.
Sablé breton aux fruits rouges
Aujourd'hui, je vous propose ce sablé breton aux fruits rouges sur un lit de crème pâtissière.
Gros cake breton très moelleux
En une heure chrono, on peut obtenir un beau gros cake d'inspiration bretonne, facile à faire avec des ingrédients simples : pas trop de beurre, pas trop de sucre, mais un incroyable moelleux grâce au petit-lait.