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Ingrédients : pour 6 bavarois 2 feuilles de gélatine (4 g) 50 g de crevette 50 g d'écrevisse 250 g de chair d’avocat (2 avocats bien murs) du poivre 5 baies du Sel 5 ml de curry 15 ml de jus de citron 25 ml de lait chaud 100 g de crème fraîche liquide...

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Recette N°480 Pour 6 personnes Ingrédients : 800 g de choucroute cuite 200 g de saumon 200 g de dos de cabillaud 400 g de crevettes 250 g de filet de haddock fumé 1.4 k de moules 6 pommes de terre 2 échalotes 2 ails 1 bouquet garni composé de 2 branches...

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C'est une recette que j'avais repérée il y a quelque temps sur un blog américain, et puis, comme tant d'autres, elle était allée rejoindre l...

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Filet de perche du Nil au Riesling à la choucroute Ingrédients : 180 g de filet de perche du Nil, 150 g de choucroute cuite, baies de...

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Lolo La Popotte à Lolo Ingrédients pour 4 gourmands : Pour la salade : 400 g de Pommes de terre Roseval 500 g d'eau 1 pincée de gros sel 4 œufs 6 cornichons 4 saucisses de Strasbourg (ou si vous n'en trouvez...

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Il y a quelque temps, Jean-Hubert ( Un Alsacien à Beaune ) m'a conseillé cette recette de purée de pommes de terre au Thermomix. A la différ...

Choucroute de la mer - cccuisine

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Ingrédients 600 gr de saumon, 600 gr de haddock, 600 gr de poisson blanc, 6 crevettes, 12 moules, 50gr de beurre,1,600 kg de choucroute cuite et nature,6 pommes de terre cuites à la vapeur,3 oignons,75 cl de muscadet, 30 cl de lait, 10 cl d'eau,sel,poivre,...

STAR DU JOUR : Fanny - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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La Star du Jour est : Fanny Elle a réalisé : LES BRICKS EXOTIQUES GRATIN D'OEUFS DURS AUX CREVETTES ET CHAMPIGNONS AU CURRY LES MOULES SAUCE POULETTE Bravo et merci Fanny pour ces belles réalisations ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre

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Ingrédients : 1 oignon 1 c à c d'ail 1/2 poivron rouge 100 g de champignons de Paris 300 g de crevettes 1 coeur de bouillon 200 g de pâtes papillon sel, poivre curry en poudre 2 c à s d'huile d'olive 300 g d'eau crème fraiche Préparation: émincer l'oignon...

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