Poulpe

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137 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Poulpe"


Poulpe à la galicienne

Poulpe à la galicienne

Poulpe à la galicienne au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Salade de pois chiche au poulpe

Salade de pois chiche au poulpe

Salade de pois chiche au poulpe au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Paella gourmande ww

Paella gourmande ww

Paella gourmande ww au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Tagliatelles de Courgettes au Mirepoix de Poulpe - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Tagliatelles de Courgettes au Mirepoix de Poulpe - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour 2 personnes : 4 courgettes 300 g de sauce mirepoix de poulpe (ici une sauce mirepoix de poulpe artisanale Azaïs Polito) sel, poivre Mettre à bouillir de l’eau dans une grosse casserole avec une

Galettes au poulpe

Galettes au poulpe

Tags: Galette

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Salade de Poulpe aux poivrons

Salade de Poulpe aux poivrons

Hier en fin de matinée, je suis rentrée d'Arcachon après un grand week-end de détente au Thalazur d'Arcachon. C'était super, je vous en parle dès que j'ai un peu de temps pour vous préparer mes articles ...

Poulpe mariné au poivron

Poulpe mariné au poivron

Il y a un truc que j'adore manger l'été au restaurant, c'est la salade de poule mariné. Quand c'est bien fait, c'est excellent, comme au restaurant Le Bordeaux, de Gordon Ramsay ou bien chez Ida, le restaurant de Denny Imbroisi. Je me suis toujours dit qu'il faudrait que je teste la cuisson d'un pou

Les linguines au poulpe

Les linguines au poulpe

----- Cet article écrit par Audrey pour Ma P'tite Cuisine est sponsorisé par Barilla France ---- Sur mon précédent article concernant le Pasta World Championship Barilla je vous avais promis les recettes des Chefs que j'avais pu récupérer sur place. Je commence aujourd'hui avec ma recette coup de c

Salade aux poulpe, tomates et câpres - sucreetepices.over-blog.com

Salade aux poulpe, tomates et câpres - sucreetepices.over-blog.com

J'aime beaucoup le poulpe, surtout en salade. Il se marie à la perfection avec des légumes et il ne faut pas grande chose pour le mettre en valeur. Je préfère les acheter frais, petits et sans tête, uniquement les tentacules. Dans ce cas, il n'y a pas...

Salade de poulpe et légumes - sucreetepices.over-blog.com

Salade de poulpe et légumes - sucreetepices.over-blog.com

J'aime bien dîner léger, avec une belle salade composée. J'ai trouvé du poulpe frais lors de mes courses et je me suis dit qu'il sera parfait en salade. Lors de mes vacances en Sicile j'en ai mangé en antipasti et j'ai beaucoup aimé. Ingrédients (pour...

Tagliatelles au poulpe sauce tomates - sucreetepices.over-blog.com

Tagliatelles au poulpe sauce tomates - sucreetepices.over-blog.com

Je vous propose un autre plat de pâtes, avec du poulpe en sauces tomates, que nous avons très apprécié. J'ai utilisé des tagliatelles fraîches, mais vous pouvez choisir les pâtes que vous voulez, fraîches ou pas. Ingrédients (pour 3 personnes) : 2 petits...

Salade de poulpe - Les petits plats de Béa

Salade de poulpe - Les petits plats de Béa

Quand je fais cette salade, on a l'impression d'être en vacances en Grecque, une terrasse au bord de la mer et cette bonne salade parfumée et fraîche. C'est un plat que je sers en été quand ll fait chaud et je ne m'ennuie pas à cuire le poulpe dont la...

Salade de poulpe comme une salade de hareng - Les petits plats de Béa

Salade de poulpe comme une salade de hareng - Les petits plats de Béa

Aujourd'hui je vous propose une revisite de la traditionnelle salade de harengs pommes de terre. J'ai tronqué le hareng par du poulpe cuit. Pour le reste rien n'a changé, des pommes de terre en vinaigrette, de l'oignon rouge et un peu d'?ufs durs pour...

Salade de poulpe et de chou fleur - Les petits plats de Béa

Salade de poulpe et de chou fleur - Les petits plats de Béa

J'aime servir de temps en temps une salade de poulpe, j'ai l'impression de partir en voyage dans le bassin méditerranéen. Pour cette fois ma recette a pris une autre direction puisque j'ai eu envie de l'associer à du chou fleur. Pour ce qui est du poulpe...

Daube de Poulpe au Vin Rouge

Daube de Poulpe au Vin Rouge

Ingrédients pour 2 personnes: . 800gr de poulpe coupé en tronçons (si vous utilisez du poulpe congelé, suivre les instructions pour sa décongélation) . 1 gros oignon émincé + 2 gousses d’ail …

Jambalaya de Poulpe

Jambalaya de Poulpe

Ingrédients pour 4 personnes: . 1kg de tentacules de poulpe . 320gr de riz long grain . 400gr de concassé de tomates . 2 c.à.s de concentré de tomates . 20cl de vin blanc sec . le jus de 2 citrons …

Riz au Poulpe à la Portugaise

Riz au Poulpe à la Portugaise

Ingrédients pour 4 personnes: . un poulpe de 1,200 kg . 240 gr de riz rond type Carolino (60 gr /personne) . 200 gr de concassé de tomates . 2 oignons grossièrement ciselés . 2 gousses d’ail …

Salada de Polvo ou Salade de Poulpe à la Portugaise (Portugal)

Salada de Polvo ou Salade de Poulpe à la Portugaise (Portugal)

Ingrédients pour 4 personnes: . 1 poulpe décongelé d’1,5kg (la chair sera attendrie par la congélation) . 3-4 c.à.s d’huile végétale (huile de tournesol ici mais vous pouvez utiliser de…

Poulpe Braisé au Beaujolais Nouveau

Poulpe Braisé au Beaujolais Nouveau

Ingrédients pour 2 personnes: . 1 poulpe décongelé d’ 1 kg (la chair sera attendrie par la congélation) . 2 échalotes ciselées . 1 gousse d’ail hachée . 1 bouquet garni . 25 cl de vin rouge .…

Salade de poulpe - Line Lisbonne Et Cie

Salade de poulpe - Line Lisbonne Et Cie

Un petit plat que l'on propose souvent au restaurant,  au Portugal, en Espagne et en Italie, en début de repas. Très facile à raliser à la maison et beaucoup plus économique. Il suffit de suivre quelques conseils pour que votre salade de poulpe soit réussie. Ces conseils de préparation  peuvent sembler anecdotiques mais cette recette … Read More

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