Blog culinaire d'un passionné de cuisine et du fait maison.
Un plat de lapin inspiré des saveurs asiatiques ce curry de lapin : lait de coco, piment, curry .
Ce cake coco citron vert fourré à la crème de citron vert est un régal : bien parfumé et citronné, humide, moelleux.
Aujourd'hui, c'est civet de lapin à la façon Édith, le civet que nous faisons à La Réunion.
C'est un plat de sauté de lapin que je vous propose à la façon du chef étoilé David Gallienne.
Un plat assez simple à réaliser mais attention, je vous conseille de mettre un peu moins de jus de citron que la recette donne car Papoune a.
J?ai revisité quelque peu une recette de Jamie Oliver issue du livre « So British ».
Bon coucou à tous mes copains et copines,aujourd’hui je vais vous donner la recette du petit lapinou à la provençale,papier crayon c’est parti mon kiki….
Le lapin est une viande tendre et peu grasse qui convient bien à un repas entre amis.
Lors de mes dernières courses j'ai acheté beaucoup trop de citrons verts et comme ça me faisait de la peine de les voir s'ennuyer dans.
Proposé en boutique du 10 avril au 17 juin 2018, j'ai décidé de jouer les prolongations en vous faisant profiter de la recette de cet entremets que j'ai trouvé dans son ouvrage qui me sert souvent de référence, le fameux PH 10 (éd.
On va se faire un bon apéro ! A la maison, c'est une phrase qui ressort souvent.
Boulets de Liège, boulet à la liégeoise,cuisine à la bière,bière brune,boulette de viande,boeuf,porc,viande hachée,sirop de Liège,cuisine belge,cuisine Wallone,cuisine ,plat de brasserie,cuisine traditionnelle,plat mijoté,facile,aigre-doux,boulets-frites,mélasse,appelstroop
C’est vrai, mon ami est venu avec sa copine et devinez comment elle s’appelle ? « Chantal » ! Et oui, comme la chanteuse.
Lapin rôti au romarin Ingrédients : 1 lapin, 20 g de beurre, 50 g de sucre brun, 2 gousses d'ail, le jus d' 1 citron, 20cl de vin blanc,.
Lapin rôti au beurre de thym Ingrédients : 1 jeune lapin, 50 g de beurre salé, 1 poignée de feuilles de thym, sel.
Les avis