Une petite croûte fine, une mie filante, douce et moelleuse : Un délice, un régal cette gâche de Magloo! À goûter de toute urgence!
La Fallue ou Gâche Normande au thermomix.
Les Vendéens savent promouvoir leurs bons produits, des départements alentour (dont la Charente-Maritime où j'en achète souvent) jusqu’à l'ensemble de notre territoire.
Bonjour à tous, La semaine dernière j'ai réalisé pour le goûter de mes filles une délicieuse gâche Vendéenne.
La Gâche une spécialité vendéenne autrefois produite pour Pâques , une brioche avec une mie plus serrée .
La gâche vendéenne est une brioche originaire de Vendée comme son nom l’indique, sa mie est un peu plus serrée que la brioche traditionnelle.
Il y a longtemps que je voulais faire une gâche Vendéenne et bien ça y est, j'ai testé ce week-end.
J'ai encore craqué pour cette belle gâche vendéenne qu'a proposé Anne ! Pour une brioche il faut 300 g de farine 60 ml de lait 1 cuillère à dessert de levure de boulangerie 1 cuillère à soupe de crème fraiche 40 g de sucre 50 g de beurre 1 oeuf 1 cuillère.
Je vous propose une recette de gâche maison, recette, qui vient de Marie-Françoise qui l’à passé à Jeanne et, qui du coup me l’a refilé ….
Voici une gâche à la griotte, une superbe brioche à la mode de Vendée, roulée et garnie de confiture légèrement acidulée.
Encore une recette de brioche inspirée de la "gâche vendéenne à la confiture de griottes" de Michèle du blog "croquant - gourmand fondant.
La gâche vendéenne, cette brioche de tradition en forme de ballon de rugby préparée à base d'oeuf, de beurre, de crème fraîche (ici remplacé.
Des pommes caramélisées, une boule de glace vanille sur de délicieuses tranches de gâche vendéenne : il est là le bonheur ! Une recette facile et rapide avec le délicieux caramel au beurre salé de …
Après ma réussite des petits pains complets de mardi dernier, j'ai voulu continuer sur ma lancée et retenter l'expérience "gâche en MAP".
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