

En pleine saison de la grenade, une petite recette issue de la cuisine iranienne pour accompagner des plats comme le poulet, et des salades : mélasse de grenade, vinaigre d'alcool, huile d'olive, sel et poivre et sumac.

En pleine saison de la grenade, une petite recette issue de la cuisine iranienne pour accompagner des plats comme le poulet, et des salades : mélasse de grenade, vinaigre d'alcool, huile d'olive, sel et poivre et sumac.

Je n'avais jamais goûté de mélasse de grenade jusqu'à ce que j'en fasse moi-même.

Je n'avais jamais goûté de mélasse de grenade jusqu'à ce que j'en fasse moi-même.

Un gâteau à la mélasse et aux gingembre servi avec un sirop et des oranges confites!!! GÂTEAU À LA MÉLASSE ET GINGEMBRE, ORANGES CONFITES.
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Voici une assiette du quotidien qui associe abats avec un beau rognon de veau, champignons à la persillade, riz et salade verte.

Encore une recette avec des figues, la star de cette micro saison (déjà quasi terminée) et les premières grenades de l'année ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -2 magrets de canard -2 belles cuillerées à soupe de mélasse de grenade -un petit morceau.

Le mezzé, ce sont plusieurs petits plats servis en même temps.
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Obtenue par réduction du jus de grenade frais simplement additionné d’un peu de sucre et de jus de citron, un produit super simple à préparer maison pour donner un joli twist à de nombreux pl…

En pleine saison de la grenade, une petite recette issue de la cuisine iranienne pour accompagner des plats comme le poulet, et des.

Des tomates goûteuses, une vinaigrette pleine de saveurs et voilà une délicieuse salade estivale.
Quelques petits soucis d'ordinateur ces derniers temps (et beaucoup de travail aussi), mais rassurez-vous, toujours beaucoup de recettes en magasins.

Après quelques jours off de presque vacances culinaires, je reprends le chemin des fourneaux pour quelques jours avant de repartir.

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