Mélasse

Mélasse

213 recettes

Les recettes de cuisine "Mélasse"


Fesenjan iranien au poulet et aux noix

Fesenjan iranien au poulet et aux noix

Un ragoût iranien de poulet aux noix moulues et à la mélasse de grenade, nappé d’une sauce épaisse aigre-douce pour quatre personnes.

Pain noir d’Åland (svartbröd)

Pain noir d’Åland (svartbröd)

Un pain de seigle dense et foncé, préparé avec du lait fermenté, de la mélasse et du malt.

Fattouche libanais

Fattouche libanais

Une salade libanaise de légumes frais, d’herbes, de sumac et de pain plat grillé, assaisonnée de citron et de mélasse de grenade.

Muffins à la citrouille, mélasse et raisins

Muffins à la citrouille, mélasse et raisins

La  recette d'origine de ces muffins étaient parfumés à la cannelle mais conne j'aime pas cette épice j'ai augmenté la quantité de gingembre.

Milkshake ou batido de mûres de mûrier à la banane

Milkshake ou batido de mûres de mûrier à la banane

Ingrédients pour 2 personnes : 15 mûres de mûrier 1 banane mure 1 yaourt nature 250 ml de lait 1 c.

Muhammara d’Ottolenghi et de Tamimi

Muhammara d’Ottolenghi et de Tamimi

Muhammara d’Ottolenghi et Tamimi, une savoureuse tartinade levantine aux poivrons rouges rôtis, noix, mélasse de grenade et épices.

GALETTES À LA MÉLASSE

GALETTES À LA MÉLASSE

Je vais être bien honnête : je n’aime pas du tout les galettes à la mélasse! Mon mari m’a toutefois demandé de lui en faire et, comme je n’a.

Smoothie de pastèque au citron vert et au gingembre

Smoothie de pastèque au citron vert et au gingembre

Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de pastèque 1 citron vert 2 cm de gingembre frais 4 glaçons 1 c.

L' aubergine au yaourt grec

L' aubergine au yaourt grec

De l'aubergine grillée, de la mélasse de grenade, du yaourt grec, une pointe de citron et d'ail, voici du goût, de la fraicheur et un voyage garanti.

Smoothie de kiwis aux poires et au citron

Smoothie de kiwis aux poires et au citron

Smoothie de kiwis aux poires et au citron Ingrédients pour 4 personnes : 3 kiwis verts 3 poires conférence 1 citron vert 1 c.

Smoothie de bananes et myrtilles au jus de pomme

Smoothie de bananes et myrtilles au jus de pomme

Smoothie de bananes et myrtilles au jus de pomme Ingrédients pour 2 personnes : 2 bananes mûres 200 g de myrtilles 400 ml de jus de pommes 1 c.

Oignons farcis kefta

Oignons farcis kefta

{Recette} Oignons farcis kefta Quel délice ces oignons farcis de viande kefta, pointe de mélasse de grenade et herbes fraîches! La recette parfaite pour découvrir mes nouvelles poêles inox La Merveilleuse de Cookut ! En plus d’être assez irrésistibles.

Pain d'épices à la mélasse

Pain d'épices à la mélasse

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Pain d'épices à la mélasse, Découvrez comment préparer la recette de Pain d'épices à la mélasse facile et rapide

Rognon de veau à la mélasse de grenade

Rognon de veau à la mélasse de grenade

Voici une assiette du quotidien qui associe abats avec un beau rognon de veau, champignons à la persillade, riz et salade verte.

Ma crème glacée vanille muscovado

Ma crème glacée vanille muscovado

Voici ma recette de la crème glacée à la vanille et au muscovado, qui est aussi ma première glace maison (et réussie 😋).

Ma crème glacée vanille muscovado

Ma crème glacée vanille muscovado

Voici ma recette de la crème glacée à la vanille et au muscovado, qui est aussi ma première glace maison (et réussie 😋).

Galettes à la mélasse, aux flocons d’avoine et dattes sans lactose

Galettes à la mélasse, aux flocons d’avoine et dattes sans lactose

Les galettes à la mélasse ont pour plusieurs un petit goût d’enfance.

MELASSE DE GRENADE

MELASSE DE GRENADE

En pleine saison de la grenade, une petite recette issue de la cuisine iranienne pour accompagner des plats comme le poulet, et des salades : mélasse de grenade, vinaigre d'alcool, huile d'olive, sel et poivre et sumac.

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