

La choucroute, emblème de la gastronomie alsacienne, est connue pour sa générosité et sa capacité à rassembler autour de la table.

Vu le temps, le froid et le monde qui vient à la maison, j’ai réfléchi et je me suis dit : 7 ans en Alsace, alors, c’est le jour de la choucroute, mais à la bière pas au vin blanc, c&rs…

La saison de la choucroute a bien démarrée en Alsace.

Choucroute rapide et facile sans viande au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Voici une idée de salade tout en fraîcheur pour profiter des vertus de la choucroute crue, dont j’ai déjà fait à plusieurs reprises l’apologie sur ce blog ! La choucroute crue mériterait en effet d’être bien plus couramment consommée tant ses bienfaits.

Il a quelques temps, j'ai eu une furieuse envie de choucroute mais sans passer des heures aux fourneaux.

L’aventurier vénitien Giacomo Casanova était gourmand de plaisirs nous le savons.

Chaque année pour la Sainte Etienne, nous avons la tradition dans notre famille de préparer une choucroute.

Choucroute au Riesling de Maman Préparation : Lavez votre choucroute 2 à 3 fois dans l'eau froide et faites-la blanchir (la plonger 1 à 2 mn dans l'eau bouillante).

Gratin de choucroute au saucisson, un savoureux gratin léger à base de choucroute et de saucisson, facile à réaliser pour un repas léger.

♻️Avec un reste de choucroute cuite♻️ 🌟 Ce week-end vous vous êtes fait plaisir avec une bonne choucroute garnie .

Quand c’est réussi, la choucroute de la mer, c’est fabuleux ! Un équilibre de saveurs exceptionnel, qui démontre que la choucroute et le poisson étaient faits pour se rencontrer.

Voici un plat de brasserie, proche de la <a href=u0022https://cookingjulia.
La pintade à la choucroute est un classique de la cuisine alsacienne.

Comprendre pourquoi congeler de la choucroute cuite est une bonne idée Si vous avez déjà préparé une grosse quantité de choucroute cuite, vous vous êtes certainement demandé si la congeler était une option viable.
Il y a qq temps , je vous présentais mon Croque Choucroute & Tartiflette que j'avais réalisé avec un reste de choucroute.

Recette : Choucroute alsacienne traditionnelle ! - Choucroute d\'Alsace Préparation de la recette : 2h25 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de choucroute 350 g de lard fumé 350 g de palette 1…
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