Pain aux céréales, noisettes et raisins

Pain aux céréales, noisettes et raisins
Ingrédients : - 300g de farine 5 céréales bio - 200ml d'eau - 2cc de levure déshydratée - 1cc de sel - 1cc de miel - 1 grosse poignée de noisette et de raisins - 1cs d'huile d'olive Cela faisait bien longtemps que je n’avais pas trouvé d’idée originale.

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6 grosses pommes 50 g de raisins secs 15 g de sucre muscovado ou de cassonade 15 g de noisettes fève tonka 25 g de beurre 100 ml de jus de pomme ou de cidre pour le crumble de noisette 30 g de farine 45 g de cassonade 60 g de noisettes 70 g de beurre.

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