POULET AUX POIREAUX ET AU CIDRE
Pour faire un bon poulet, il faut un bon poulet, et un bon poulet c'est plus rentable qu'un mauvais.
![CIDRE AROMATISE VAL DE RANCE FRAMBOISE [#BRETAGNE #CIDRE #APÉRO #RAFRAÎCHISSANT]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-cidre-aromatise-val-de-rance-framboise-bretagne-cidre-a.jpg)
CIDRE AROMATISE VAL DE RANCE FRAMBOISE [#BRETAGNE #CIDRE #APÉRO #RAFRAÎCHISSANT]
On se désaltère avec un grand verre de cidre Val de Rance aujourd'hui sur le blog.
Boulettes de veau et porc au cidre et aux pommes, sauce crémeuse au cidre
Ingrédients : pour 4 personnes 300 g de veau haché 300 g de porc haché 1 pomme Golden ou autre variété 1 belle échalote 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 œuf 2 branches de thym frais Sel et poivre du moulin 1 pincée de quatre épices et 1 pincée.
Galette de sarrasin sucrée aux pommes & caramel au cidre et Cidre de Bretagne Variétés Anciennes Brut Val de Rance
Niveau de difficulté : facile
Côtes de porc au cidre
Un reste de cidre au fond d’une bouteille… Il n’en fallait pas plus pour m’inspirer cette délicieuse assiette.
Sorbets fruités au cidre, les givrés de l'été
Cidre Cerise, Cidre Poire, Cidre Pêche et Cidre Rosé, les cidres Ecusson s’utilisent aussi dans des créations originales, glacées et fruitées qui vous Les cidres Ecusson s'utilisent aussi dans des créations originales et fruitées.
Canard au cidre
Dernièrement, ma belle-soeur (qui se reconnaîtra si elle passe par là!) nous avait préparé un canard au cidre en s’inspirant de cette recette de Marmiton.
Crêpes au cidre
Chandeleur oblige, aujourd’hui c’est crêpes! L’occasion pour moi de tester une nouvelle version, les crêpes au cidre! J’ai donc remplacé la moitié du lait avec du cidre (j’avais testé avec de la bière et c’était délicieux).
Fondue de poireaux au cidre
Rhoooooo!! j'aurais oublié la Saint Valentin??? comment ça me ressemble trop pas!!! j'avais mieux à faire, ptêt, en fait.
Fondue de poireaux et de carottes au cidre
INGREDIENTS 4 blancs de poireaux4 carottes2 échalotes400 ml de cidre2 càs de crème.
Bricks de St Jacques aux poireaux, sauce au cidre
St Jacques, coquilles St Jacques, St Brieuc, brick, recette bretonne, cidre, poireau, crème
Poulet au cidre
Recette très simple et délicieuse, le poulet devient archi moelleux et parfumé mijoté dans du cidre ! Pour 4 ou 5 personnes : Ingrédients : -1 poulet -10 pommes de terre -5 carottes -2 oignons -1 bouteille de cidre brut -herbes de Provence -sel, poivre.
Poulet au cidre et pommes de terre
Pour 5: 5 blancs de poulet 2 poireaux émincés 250 gr de champignons de paris 1 cube de bouillon de poulet 400 ml de cidre brut 2 càs de crème fraîche à 5% 750 g de pommes de terre huile d'olive Émincer les poireaux et les champignons, les faire cuire.
Blancs de poulet aux échalotes et au vinaigre de cidre Basque
Ingrédients pour 2 personnes : 2 Blancs de poulet 3 échalotes 1 Gousse d’ail Sel fin au piment d’Espelette Piment d’Espelette 3 Cuillères à soupe de vinaigre de cidre 3 Cuillères…
POULET AU CIDRE
POULET AU CIDRE viande que vous pouvez remplacer par du lapin 1/oignon 1poulet coupé en morceau 1 pincée de thym Sel, poivre3/4 bouteille de cidre brut1 carotte500g champignons de Paris frais, à émincer (ou une petite boîte, si vous n’avez pas de frais)1.
Poulet au cidre
Grâce à l’événement organisé par Cidres de France, la Fédération nationale des producteurs de fruits à cidre, j’ai pu goûter toutes sortes de cidres : normand et breton, bien sûr, mais aussi du Nord et de Champagne.
Gelée de pommes au cidre
Une gelée de pommes au cidre et quel cidre, le cidre de pomme bio de cidrerie Kerné , toujours dans le cadre du partenariat avecCuisine à l’ouest J’ai déjà réalisé de la gelée de pommes, Je me suis inspirée de la même recette en la modifiant un peu,.
Rôti de veau et choux de Bruxelles fondants au cidre
En novembre grace au site 750 grammes link j'avais reçu des bouteilles de cidre : du cidre d'automne.
Les avis