Je vous emmène en voyage avec ce mezzé libanais, il manquait juste le soleil qui n'était malheureusement pas au rendez-vous.
Voici les petites bouchées apéritives que j’ai servies dimanche dernier, je voulais faire un mini mezzé libanais en mini-bouchées : des.
Le mezzé est un classique de la cuisine moyen orientale et méditerranéenne puisqu’on en retrouve aussi en Grèce, en Turquie ou en Iran.
Cet été les mezzes sont à l’honneur sur ma table.
Chez moi les apéros dinatoires reviennent tout à long de l'année, mais j'avoue que la période estivale y est encore plus propice.
Hello ! Qui n’a jamais goûté de mezze dans sa vie ? Nous on adore ça ! ça accompagne souvent nos plats, mais pour un petit apéro ou accompagner une grillade c’est toujours parfait.
Coucou ! Je reviens sur un mezze que j’adore : LE CAVIAR D’AUBERGINE ! J’avais quelques aubergines qui pleuraient au fond du frigo et j’ai trouvé cette recette dans les bouq…
Pour la Foodista Challenge#17 Elise And so we cook a eu la délicieuse idée de nous emmener au Liban Il s’agit d’un défi culinaire inventé par Stéphanie du blog Cuisine-moi un mouton et qui réunit chaque mois blogueurs et non blogueurs autour d’un thème.
Coucou ! Voilà un Mezze que j’adore ! Je le mange en général en entrée, mais il m’arrive de le prendre comme accompagnement dans un plat de viande ou autre.
Ingrédients: 2 Grosses aubergines1 Yaourt nature1 Gousse d'ailLe jus d'un citronSel Préparation: Laver les aubergines, les couper en 2 dans le sens de la longueur et piquer avec un couteau, saler poivrer huiler légèrement le dessus et les mettre au four.
Tout d'abord une idée des courses • 3 pots de sésame • 5 litres d’huile d’olive • 4 kg de citrons • 8 bottes de.
Une envie de recevoir mes voisins qui me vient un peu tard pour les inviter à souper, un rayon de soleil qui me rappelle les belles soirées.
Une entrée variée avec les derniers légumes d'été.
Le plus souvent je ne sais pas comment je vais accommoder mes pâtes .
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