Rôti de porc au four, façon asiatique

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Un petit rôti tendre et juteux nappé d’une sauce aux champignons a fait nos délices hier.

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Wok de porc sur poêlée asiatique Ingrédients : 2  cotes-échines de porc, 200 g de poêlée asiatique surgelée, 1 petite boite.

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PORC ASIATIQUE 2kg de rouelle de porc 1 bouteille de sauce piment doux (sauce chinoise) 2 cac de sauce worcester 1 cas de sauce soja 2 cas de pate de saté 1 bonne poignee de paprika doux tabasco (facultatif)2 gousses d'ail 4 oignons2 verre d'eau 1 poignee.

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   Filet de porc à l'asiatique 3 à 4 personnes   1 filet de porc   Marinade: 1/4 de tasse de sauce BBQ ( moi Bulls eye) .

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1 kg de rôti de porc dans l’échine (côtes de porc dans l’échine sans os) 3 càs de sauce soja 3 tiges de citronnelle 2 cm de gingembre frais 2 càs d’huile de sésame Émincer les tiges de citronnelle les mettre dans un sac congélation, râper le gingembre.

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A l'approche du nouvel an chinois, je vous propose une petite recette dans le thème, un sauté de porc à l'asiatique.

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La plancha fonctionne à fond en ce moment ! Une recette très parfumée encore.

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Si vous êtes amoureux des saveurs de l'Asie, alors cette marinade est faite sur mesure pour vous! Un mélange délicieux et exotique de sauce soja, d'huile de sésame, d'ail, de gingembre, de moutarde et de sucre donne à votre viande un goût asiatique incomparable.

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À une chouette recette de Châtelaine, j’ai ajouté quelques ingrédients de la cuisine asiatique, ail, gingembre, vinaigre de riz et sauce .

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Ingrédients: 1 Belle rouelle de porc 1 Oignon 6 Gousses d'ails 1/2 Litre d'eau 3 Cas de moutarde 2 Cas de sauce soja 4 Cas de miel 4 Cas de sauce sweet chili1 Cube de volaille Préparation: Préchauffer le four a 190°C.

Côtes de porc à l’asiatique

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Voici la meilleure manière au monde pour manger des côtes de porc, moi qui suis pas du tout côtes de porc, j’en aurais bien redemandé tellement c’était bon.

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