Poitrine de canard à l’indienne

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La marinade au cari et au vin blanc a fait une fête à la trop petite poitrine que nous avions au souper. Notre seul regret ...

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La marinade (érable, Dijon, cari) confère un goût exquis au magret tandis que les tranches de pomme l’accompagnent harmonieusement. ...

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