Médaillons de porc bbq, sauce crémeuse aux framboises

Médaillons de porc bbq, sauce crémeuse aux framboises

En goûtant à la bière de framboise*, une boisson légère et rafraîchissante au fin goût du fruit, j’ai immédiatement eu envie de l’intégre...

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PORC INSPIRATION D'ASIE

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Ingrédients : Grenadins ou échine de porc 1 courgette 2 carottes Ail Champignons noirs Sauce soja, jus de citron, miel, piment Recette Découper le porc en lanières Faire mariner dans un saladier, avec sauce soja, jus de citron, miel, piment et ail découpé en morceaux Pendant ce temps, à l’aide d’un couteau économe, dét

Médaillons de porc bbq + Frites à la grecque

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Quelle savoureuse idée d’apprêter le porc avec des herbes, du citron et de l’huile d’olive comme le font les Grecs et bien des Méditerran...

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Boulettes de porc aux accents asiatiques. - Shukar Cooking

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Pour 25-30 boulettes : 500 g de viande de porc hachée 1 gousse d’ail pressé 2 càs de coriandre surgelée 2 càc de paprika 4 càs de sauce soja 2 càs de vinaigre de riz ou du mirin 2 càs de miel 2 càs de jus de citron Chauffer le four à 200° Mélanger la...

FILET MIGNON DE PORC AU CARAMEL

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Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc Sauce soja Miel Jus d’un ½ citron Ail, piment Sel, poivre, huile d’olive Recette : Couper le filet mignon en lamelles d’un centimètre environ et les déposer dans un saladier Recouvrir de 3 cuillers à soupe de sauce soja, d’une cuiller de miel, du jus de citron Ajout

Médaillons de porc bbq délicieux +

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Il restait un filet de porc au congélateur, nous n’allions tout de même pas le perdre en raison de notre nouveau régime sans viande rouge...

Sauté de porc à l'orange - Shukar Cooking

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Pour 5 ou 6: 2 filets de porc Marinade : le jus d’une orange 2 càs de sauce Tamari sauce soja pauvre en sel 1 gousse d'ail hachée 1 càc de maïzena© Sauce: du gingembre frais râpé 1 petit oignon haché huile d'arachide 2 càs de sauce Hoisin 1 càc de vinaigre...

Filet mignon de porc à la sauce soubressade

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Filet mignon de porc à la sauce soubressade Une autre façon de déguster la soubressade en repas et non pas juste en apéritif. En effet, ici le filet mignon de porc s'accorde parfaitement bien avec les saveurs de la soubressade qui a la texture idéale pour constituer une sauce bien parfumée. Nous on l'a accompagnée de tagliatelles fraîches qui ne nécessitent que deux minutes de cuisson juste avant de passer à table mais on peut tout à fait les remplacer par des pommes de terre vapeur.

Médaillons de porc  bbq, saveurs fruitées et beurre de Puce

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Porc épicé à la coco - La table de Vio

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Pour 2 personnes Ingrédients : - 400g de porc (sans os) - ½ boîte de lait de coco - 2cs de sauce soja - 1 gousse d’ail - ½cc de coriandre en poudre - 1cc de pâte de curry vert - 1cc de sauce Worcester - 1cc jus de citron - 1cs d’huile d’olive Cette recette...

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Encore et encore des recettes light mais sympatiques. Aujourd'hui, sauté de porc aux pommes :Pour deux personnes, découper en petits morceaux deux côtes de porc dégraissées et désossées. Mettre dans un saladier avec 3 CS de sauce soja, 1 gousse d'ail

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