Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Voilà un petit trio de verrines (Velouté de Châtaignes, Velouté carottes-lait coco & gingembre et mini-cocottes au Boudin et Compotée de.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
Cette recette saine et légère de cabillaud et carottes dans laquelle la carotte est star, est idéale pour préserver votre peau du soleil.
Ingrédients: VELOUTE DE COURGETTE500 gr de courgettes1 pomme de terre1 cube10 cl de crème épaisse250 gr d'eau1 fromage ail et fines herbesVELOUTE DE CAROTTES500 gr de carotte2 pomme de terre1 cube10 cl de crème épaisse250 gr d'eau2 cas de coriandre en.
Ça y est, le froid est enfin là, et pour se réchauffer on se tourne forcément vers les soupes! Il se trouve que j’avais acheté du lait de coco pour faire le dos de cabillaud de Carole (versio…
Des amis m'ont apporté un gros cageot de carottes donc il fallait bien que je vous partage quelques recettes.
Ce potage est plein de saveurs exotiques, une belle manière de mettre en valeur de simples carottes, un peu de citronnelle, un morceau de gingembre frais, quelques gouttes de citron vert, un joli bouquet de coriandre viennent parfumer ce velouté et surtout.
Un velouté bien épais comme je les aime! Une recette puisée sur le fascicule édité par l'association "La soupe en fête".
Une nouvelle recette de velouté de carottes (autres recettes de soupe ICI).
En grande fan de la patate douce et du lait de coco, je m'éclate avec ce velouté tout doux et presque sucré.
Un p'tit velouté coloré tout en douceur grâce au lait de coco.
Calories : 42kcal pour 100ml Temps : 10 minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Pour environ 6 personnes Ingrédients : - 500g de carottes - 250g de patates douces - 1 oignon - 300ml de lait de coco (ou du lait) - 300ml de bouillon (volaille.
Les avis