Bocconcini de mozzarella : une recette que je me suis empressée de réaliser et deux fois plutôt qu'une d'ailleurs.
{ Oui je sais; écrire "bocconcini" quand on parle de feta ça n'a pas vraiment de sens, mais essayez de couper le feta de Nafsika en boulett.
Plus les couleurs sont vibrantes et plus on a envie de dévorer l’assiette que l’on a devant les yeux.
Merci à Mica pour cette succulente recette qui a fait notre bonheur le temps d'un repas!Pour 4 personnes:1/ Au centre d'1 escalope.
La Green Zebbra : une variété de tomates que j'ai voulue tester cette année dans le potager.
C'est la saison de la floraison des Sureau, un très bel arbre dans mon jardin que cette année j'ai voulu mettre à l'honneur en cueillant ces magnifiques ombelles odorantes pour réaliser de délicieuses gourmandises.
Une balade dans mon "jardin secret" : FLEURS SAUVAGES ET FLEURS DE JARDINS .
Fleurs de Polenta au parmesan http://recettes-zen.
On manque parfois d’idées pour proposer la compote de pommes au moment de clore un bon repas alors laisser vos papilles se faire surprendre, ce dessert a tout pour plaire, facile et vite fait…
Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages.
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
Figues rôties au miel et épices Une recette traditionnelle française de la Provence et Côte d'Azur.
En créant cette recette, j'ai voulu donner du peps à des figues que je trouvais un peu insipides et pas sucrées.
De savoureuses figues fraîches rôties agrémentée de fromage de chèvre, d'un filet de miel et de romarin.
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