Choucroute, effilochée de canard confit

Choucroute, effilochée de canard confit
Une choucroute, effilochée de canard confit, quand j'ai vu cette recette chez mon ami Claudine du super blog cuisinedegut, j'ai aussitôt classé .

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Avec cette recette, on oublie le light mais bon, au mois de février, on peut encore se faire plaisir.

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Un idée originale de déguster du canard confit.

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Cassoulet confit de canard Le traditionnel cassoulet au confit de canard demande des heures de préparation, mais croyez-moi, ça en vaut vraiment le coup ! de plus celui-ci peut se congeler sans problème ou se préparer la veille.

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Effiloché de confit de canard Parmentier Ingrédients 1 kg 200 de pommes de terre pour purée 5 cuisses de canard confit 3 échalotes 1 pomme 1/2 juteuse 20 cl de lait 2 cuillères à soupe de crème ( de lait ou végétale) sel, poivre Si vous optez pour la.

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Version sans chichis = hachis parmentier de canard !😜 Chui pas fan du coin coin mais en confit ça passe.

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