Gnocchi à la crème d'asperges et pancetta
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Ce soir une recette italienne inspirée du blog Giallo Zafferano pour mettre en valeur les asperges qui arrivent sur les étals des maraîchers ! La recette est simple, comme la plupart des recettes italiennes, et peut se préparer en un demi-heure environ.
Torta porri pancetta e parmigiano - tarte aux poireaux, pancetta et parmesan
Voici une tarte rustique italienne avec de la pancetta et du parmesan.
Torta porri pancetta e parmigiano - tarte aux poireaux, pancetta et parmesan
Voici une tarte rustique italienne avec de la pancetta et du parmesan.
Gnocchi, crème de courgettes et basilic, fleurs de courgette farcies et pancetta
Pour la rentrée, une recette d'inspiration italienne avec de belles fleurs de courgette trouvées à la Grande Epicerie du Bon Marché ! La.
Gnocchi (ou plutôt des cousins et cousines des véritables gnocchi)
Quand j'ai trop de roquette et un peu de temps; hop des gnocchi! J'ai haché 100g de roquette à la mezza luna, avec 4 pommes de terre cuit.
Gnocchi à la romaine (gnocchi di semolino alla romana)
Quand on dit gnocchi, on imagine tout de suite les petites boules striées, façonnées à la main, que l’on réalise avec des pommes de terre et de farine.
GNOCCHI DE SEMOULE A LA ROMAINE (les gnocchi de mon enfance)
Pour 6 à 8 personnes - 1 litre de lait (ou de lait végétal)- 250 g de semoule de blé - 120 g de beurre - 150 g de gruyère.
Gnocchi di patate con 'nduja calabrese - Gnocchi en sauce tomate et 'nduja
Blog de cuisine et de voyage
Gnocchi di patate con 'nduja calabrese - Gnocchi en sauce tomate et 'nduja
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« Gnocchi alla romana » – « gnocchi » de semoule
Un peu silencieuse ces derniers jours, je travaille sur un nouvel E-book.
Gnocchi au cresson et au jambon de Bayonne - Recette de gnocchi de pommes de terre maison
J'ai trouvé cette recette en allant sur le site "Cresson ch'ti" après avoir acheté un bouquet de cresson commercialisé par cette société, une production locale issue de cressonnières du Pas de Calais.
Crème d’asperge aux oeufs
Ingrédients (4 personnes): 1 botte d’asperge verte 1 échalotte 2 brins de thym 4 cs de crème fraiche 4 oeufs Préparation Préparer la crème d’asperge: Faire blondir echalotte avec le thy…
Zoom sur ... l'Asperge verte
L'asperge verte est un légume printanier prisé pour sa saveur délicate et ses nombreux bienfaits pour la santé.
Mousse d’asperge au saumon fumé délicieuse
Découvrez une délicieuse de saveurs dans notre recette de mousse d’asperge au saumon fumé.
Légume de saison : l’asperge verte
Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.
Légume de saison : l’asperge blanche
Photo Erich Ferdinand @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge blanche est de retour.
Asperge au four
Asperge au four , l'asperge verte est délicieuse, mais on peut aussi parler de sa super teneur en tout ? Elle possède presque toutes .
Crème d'asperge au basilic
Portez de l'eau salée à ébullition dans une casserole et plongez-y les asperges.
Île flottante sur crème d'asperge verte et raviolis de cèpes
J'ai voulu présenter les raviolis de cèpes de Pasta Piemonte dans ce beau jardin printanier.
Verrine crème d'asperge
Pour cette recette j'ai utilisé que le pied de l'asperge et les têtes des sauvages.
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