Gratin de poireaux au thym et au parmesan
Un gratin de légumes, c'est toujours réconfortant.
La cuisine d'ici et d'ISCA
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La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
Pommes de terre gratinées au thym et au parmesan (pour Maya)
Puisque Maya réclame à corps et à cri des recettes pour écouler son stock de patates, je lui propose cette recette de gratin dénichée dans le Maraboutchef « Spécial pommes de terre » (au passage, beaucoup de bonnes idées dans ce bouquin, rappelez-vous.
Risotto thym citron brocoli a la sole et sa tuile de parmesan
Risotto thym citron brocoli a la sole et sa tuile de parmesan
Cocotte de pommes de terre rôties à l'ail, thym et romarin & parmesan
Recette de pommes de terre rôties en cocotte avec de l'ail, du thym et du romarin.
Muffins aux courgettes, thym et parmesan
Voici la recette des muffins aux courgettes, thym et parmesan, savoureux avec une croûte dorée, facile et simple à préparer, à croquer à toute heure de
Muffins aux courgettes, thym et parmesan
Muffins aux courgettes, thym et parmesan WW, recette de muffins avec une croûte dorée, facile à préparer à croquer à toute heure de la journée.
Sablés au parmesan thym et tomates séchées
Vous ne vous en souvenez certainement pas mais dans les premiers mois de mon blog je vous avez déjà proposé une recette de sablés au thym et piment d'espelette CLIC ( moi aussi je l'avais oubliée !) Car depuis je crois bien que je n'en avais jamais refait.
Cookies version salée – Tomates séchées, parmesan & thym
Tout le monde connait les cookies en version sucrée, mais avez-vous déjà essayé une version salée ? La recette que je vous propose est une variante à base d’huile d’olive, de thym, de t…
Biscuits apéro tomates séchés / parmesan / sésame / thym
De petits biscuits aux saveurs estivales pour vos apéro gourmands.
Pâte sablée au Parmesan et au thym
Une délicieuse pâte sablée au Parmesan pour des tartelettes ou des biscuits à apéritif.
Petits gratins d'aubergines grillées au chèvre, thym et parmesan
Une dernière recette avec des aubergines ? Après je vous laisse tranquille avec ce légume ;-) Encore une idée toute simple et rapide.
Sablés parmesan, thym, romarin
Ces sablés sont juste parfait pour l’apéro et avec le thym et le romarin, ils sentent bon l’été.
Crackers au parmesan et thym
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Sablés au parmesan & thym
Voici des petits sablés que j’ai servi lors du buffet de Noël & qui seront généralement bien appréciés lors de vos apéros!! Si comme moi vous voulez vous y prendre avec un peu d’ava…
Cookies salés au thym et au parmesan
Des petits cookies au parfum du Sud pour l'apéro ! Pour 20/25 pièces : 100 g de farine 1 oeuf 30 g d'huile d'olive 20 g de par.
Pop corn parmesan et thym
On a tous des potes qui passent de manière impromptue alors que le frigo est vide et qu'on est en mode un peu trop relax pour être vue en société, autant vous dire qu'après les grands moments de solitude que j'ai vécut ces derniers temps entre le coeur.
Sablés au parmesan thym et piment d'espelette
Nous sommes la fin du mois, c'est donc le jour de publier la recette pour " L'escapade en cuisine" Le principe de ce jeu est de découvrir des blogs, de tester de nouvelles recettes et de partager l'amour de la cuisine.
Epis de maïs grillés au thym, citron vert et parmesan...
A faire au four, à la poêle ou à la plancha, les épis de maïs sont un bon accompagnement des viandes grillées.
Sablés au parmesan, aux graines de tournesol & au thym
De même que les biscuits sucrés n'ont rien à voir avec les industriels, le "fait-maison" est bien meilleur également pour l'apéritif.
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