Pita pizza à la poêle en 4 versions

Pita pizza à la poêle en 4 versions

Avec sensiblement les mêmes ingrédients mais en les permutant... Dans tous les cas sur des grands pitas et cuites à la poêle... du f...

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Dans une poêle... des pommes de terre en dés, cuites  à l'étouffée Une fois attendries, s'y joignent ... du tofu en dés un...

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Un sandwich fait en pain pita avec des aubergines poêlées à la feta et une mayonnaise maison à la coriandre

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Jusqu'à il y a peu de temps je devais faire au moins 30 kilomètres si je voulais faire des courses dans un Grand Frais. Et puis un magasin s'est ouvert à une dizaine de kilomètres, c'est mieux mais c'était juste avant le confinement, je n'y étais allée...

Pizza à la mimolette, coppa et oignons - Le Palais des Saveurs

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Cette pizza faîte maison, a été cuite à la poêle. Savourée en terrasse, elle a fait mon régal. Source: Pizzas magiques cuisson à la poêle:...

Pizzas à la poêle - Grain 2 Sucre

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Ingrédients : 500 g de pâte à pizza (maison) recette sur le blog, Sauce tomate (maison) recette sur le blog, Olives noires dénauyautées, Gruyère râpé, parmesan, Mozzarella, Poivron vert, 1 œuf par personne, Huile d'olive, Sel, poivre. Préparation : Divisez...

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Poêlée de kale, citron, amandes caramélisées

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Falafels aux épinards

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C'est le début de la saison des épinards frais, et grâce à mon AMAP, j'en profite à fond malgré le confinement ! J'aime beaucoup les épinards parce que c'est un légume avec lequel on peut vraiment faire plein de choses en cuisine : j'aime les mettre dans des légumes farcis, en farce dans de grosses pâtes, des lasagnes ou des cannellonis, dans des galettes, dans des wraps avec du labneh et des falafels... C'est cette dernière recette qui m'a donné l'idée de cette association, et qui m'a donné envie de mixer les épinards directement dans les falafels. Honnêtement c'est délicieux. Dans cette recette, je cuis les falafels à la poêle mais je ne les fais pas frire. C'est pourquoi ils pourrons paraître un peu secs à certains puristes. Pour moi, il suffit de les déguster avec une bonne sauce pour qu'ils soient parfaits : je les glisse dans une assiette complète avec du tzatziki ou une crème à la féta (ou au tofu lactofermenté au tamari), des crudités et un peu de riz ou de quinoa aux épices, ou alors je les sers à l'apéro, avec une bonne sauce tomate pimentée pour les tremper dedans ! Ils peuvent aussi se glisser dans un wrap ou un pain pita pour un déjeuner à emporter, ou se servir avec des spaghettis et une bonne sauce tomate, façon boulettes !

Pâtes aux champignons et kale

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À la poêle; des pleurotes (genre 200g) des champignons de paris ou café... (225g...) après 4 minutes; 1-2 oignons...

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