Flocons d’avoine cuits au four à la courge et aux graines

Flocons d’avoine cuits au four à la courge et aux graines
Des flocons d’avoine cuits au four avec de la purée de courge, des graines de chia, des épices et des noix ; pour 4 portions.

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Il aura fallu attendre 7 ans (de réflexion ? 🙃), après le "Fraisier Jardin Printanier" (cf le 7/6/2017) pour enfin réaliser une nouvelle création de ce pâtissier de talent, lauréat du championnat de France du dessert en 2017 et qui, depuis, a fondé sa.

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Barres aux flocons d'avoine, coco et graines de courge

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Des flocons d’avoine cuits au four avec du cacao et du lait, décorés de graines.

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Le porridge aux graines de chia et flocons d'avoine, agrémenté de fruits frais ou secs, permet de réaliser un petit déjeuner rassasiant et IG bas.

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Aujourd’hui, je vous propose ma première publication pour notre défi de l’été « Spécial Top Menu Estival » sur Compile moi un menu.

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