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Aujourd'hui un rayon de soleil dans le ciel et un autre dans nos assiettes ! Voici un rôti ensoleillé et riche en saveurs.
Une recette que j’ai trouvée sur Papilles et légèrement modifiée.
Ingrédients pour 4 personnes: - 2 magrets de canard - 2 pommes - 2 figues fraîches .
Magret de canard aux abricots Voici une des recettes du menus de Noël http://sojarose.
Pour profiter encore, des abricots tant qu'il y en a sur le marché, et parce que le magret se marie bien avec la saveur acidulée des abricots frais cuits, je vous propose ce plat à la note fleurie provençale.
Ma recette de roti de canard En manque d'idée pour une recette de plat original? Découvrez comment faire un rôti de canard délicieusement parfumé au gout subtil de sauge et de cèpes! Ca change du traditionnel magret de canard au barbecue, c'est original.
Magret de canard roti, voila une recette si facile et si simple pour faire un délicieux plat de canard chez vous à la maison.
Duo de magret de canard fumé et rôti et sa fondu d’épinards frais.
Pour 4 personnes : 2 magrets de canard 5 petites figues sèches Sel Poivre Faites tremper 5 petites figues sèches dans de l’eau tiède.
Le magret de canard, dans le Gers, c'est une institution ! André DAGUIN célèbre restaurateur Gersois a eu l'idée en 1965 de le proposer à sa
Roti de magret de canard laqué et ses légumes d'hiver
Une recette simple à faire et qui pourtant plaît toujours énormément à base de magret de canard mariné au poivre.
Avec 2 magrets de canard, abricots secs, miel, romarin Une recette rapide à faire
Le magret de canard, c'est l'équivalent du blanc du poulet pour les canards gras.
Recette N°764 Recette pour deux personnes : 4 figues fraîches Huile d'olive Cassonade Thym Piment d'Espelette 1 magret de 400 g Un peu de 4 épices 1 c à soupe de vinaigre balsamique de Modène 1 C à s de miel liquide 10 cl de Porto Fleur de sel Poivre.
Un traditionnel de la cuisine du Sud Ouest : le magret de canard ! J'ai l'habitude de le manger juste poêlé, avec des abricots, avec des cerises, des pêches ou des pruneaux, eh oui le sucré salé marche très bien avec le canard ! Aujourd'hui je vous le.
Moins contraignant à cuire que les magrets individuels, c e rôti qui a du goût pourrait parfaitement figurer au menu de Noël.
Ingrédients 4 petits magrets de canard,300 gr de champignons au choix, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, persil Pour 4 pers prêt en 1 h Faire revenir dans une poêle les champignons émincés avec de l'huile d'olive, ajouter l'échalotes et l'ail émincées puis.
Si seulement vous pouviez sentir l’odeur des fruits secs mêlés à la graisse de canard qui s’échappe du four… Mmmh.
Un repas de fête de fin d'année rime avec tradition et produits de qualité tels que le Canard Fermier des Landes.
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