Stolle Alsacien - Grain 2 Sucre

Stolle Alsacien - Grain 2 Sucre

Pour 20 Stolles Préparation : 20 minutes Temps de pousse : 2 heures Temps repos de la pâte : 1 h 30 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : 500 g de farine T45 15 g de levure fraîche 100 g de lait 70 g de sucre 4 œufs 10 g de sel 120 g de beurre Pour...

Voir la recette sur le site de l'auteur

Les recettes similaires


Mona de Pascua

Mona de Pascua

Préparation du levain Faire chauffer le lait, arrêter avant ébullition. Ajouter les graines d'anis et laisser infuser 25 min. Filtrer la préparation : garder le lait et jeter les graines d'anis. Mélanger la levure dans le lait. Ajouter 2 cuillères à soupe de sucre. Réserver au soleil ou sur un radiateur. Préparation la pâte Faire fondre le beurre. Préparer des zestes de citron et d'orange. Presser l'orange. Mélanger la farine, le sucre, le sel, les zestes et le jus d'orange. Ajouter les œufs et le beurre…

Muffins au Nutella - Grain 2 Sucre

Muffins au Nutella - Grain 2 Sucre

Pour 12 muffins ( selon la taille des caissettes) Ingrédients 280 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique Une pincée de sel 10 cl de lait 1 yaourt nature 2 œufs 100 g de beurre fondu Un pot de Nutella ou tout autre pâte à tartiner...

Blinis - Grain 2 Sucre

Blinis - Grain 2 Sucre

Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos pour la pâte : 4 heures Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de farine, 2 œufs, 10 g de levure de boulanger, 20 cl de lait, Sel, Beurre. Préparation : Laissez tiédir le lait...

Beignets au four à la pâte à tartiner * - Grain 2 Sucre

Beignets au four à la pâte à tartiner * - Grain 2 Sucre

Ingrédients : 300 g de farine, 12 g de levure chimique fraîche, 120 g de lait tiède ou à température ambiante, 50 g de sucre en poudre, 1 pincée de sel, 45 g de beurre à température ambiante, 75 g d'œuf entier ( j'ai mis un œuf entier & un jaune), Pâte...

Baba au Rhum - Grain 2 Sucre

Baba au Rhum - Grain 2 Sucre

Pour 16 petits babas dans des empreintes en silicone Ingrédients : Pâte à baba : 100 g de beurre, 220 g de farine T 55, 7 g de levure fraîche de boulanger, 50 g de sucre semoule, 3 g de sel, 2 œufs entiers, 70 g de lait. Préparation : Tamisez la farine....

Muffins chocolat blanc cassis - cccuisine

Muffins chocolat blanc cassis - cccuisine

Ingrédients 150 g de chocolat blanc,300 g de farine, 1 sachet de levure, 100 g de sucre 1 pincée de sel, 10 cl de lait, 2 œufs, 10 g beurre ,150 gr + 20 grains de cassis Pour 15 muffins prêt en 40 mn Coupez et faites fondre 75 g de chocolat blanc avec...

Gaufres de Liège au chocolat - Une toquée en cuisine

Gaufres de Liège au chocolat - Une toquée en cuisine

J'aime bien cette variante pas trop grasse et avec un bon gout de chocolat Pour 7 gaufres: Ingrédients: - 170g de farine - 1 pincée de sel - 5g de levure fraiche - 1 oeuf - 50g de sucre en grains - 30g de beurre fondu - 30ml de lait tiède - 75g de chocolat...

Donuts - Une toquée en cuisine

Donuts - Une toquée en cuisine

A l'approche du carnaval je vous propose des donuts bien gourmands. Pour une vingtaine de petits donuts Pour la pâte - 1/2 cac de sel - 250g de farine - 20g de beurre fondu - 100ml de lait tiède - 1 oeuf - 30g de sucre vanillé - 10g de levure fraiche...

Tarte au sucre cassonade - Les plaisirs de la bouche

Tarte au sucre cassonade - Les plaisirs de la bouche

Recette N° 844 Ingrédients pour une tarte de 30 cm : Pour la pâte : 250 g de farine 1 sachet de levures de boulangerie 50 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 oeuf 10 cl de lait 30 g de beurre mou Pour la garniture : 10 cl de crème fraîche liquide 1...

Tarte Amandine au chocolat - Les plaisirs de la bouche

Tarte Amandine au chocolat - Les plaisirs de la bouche

Ingrédients: 1 pâte sablée 15 cl de lait 125 g de beurre 125 g de chocolat noir 1 pincée de sel 125 g de sucre en poudre 125g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 125 g d poudre d'amande 1 cuillère à soupe d'alcool (rhum ou armagnac ou cognac)...

Brioche des rois

Brioche des rois

BRIOCHE DES ROIS 280g de farine 10g de levure fraîche 8cl de lait tiède 1 oeuf  4 cuillères à soupe de sucre 1 belle cuillère d’eau de fleur d’oranger du sel 70g de beurre sucre en grains pour…

Gaufres Liégeoises - Les recettes de Zaza .

Gaufres Liégeoises - Les recettes de Zaza .

Gaufres Liégeoises : pour 20 Gaufres 375 g de farine 22 cl de lait tiède 1 sachet de levure Briochin 2 œufs 1 sachet de sucre vanillé 150 g de beurre 100 g de sucre perlé 1 pincée de sel Mélangez la farine avec le sucre vanillé et une pincée de sel, faites...

Brioche au sucre perlé. - Les recettes de Zaza .

Brioche au sucre perlé. - Les recettes de Zaza .

Brioche au sucre perlé: A la main ou au robot !! 350g de farine à brioche 175ml de lait tiède 75g de beurre mou en petits morceaux 1 œuf 40g de sucre 7g de sel 2 sachets de levure briochin 2 bouchons d'eau de fleur d'oranger 1 jaune d’œuf 1 poignée de...

Gaufres Liégeoises. - Les recettes de Zaza .

Gaufres Liégeoises. - Les recettes de Zaza .

Gaufres Liégeoises : pour 12 belles Gaufres 375 g de farine 22 cl de lait tiède 1 sachet de levure Briochin 2 œufs 1 sachet de sucre vanillé 150 g de beurre 100 g de sucre perlé 1 pincée de sel Mélangez la farine avec le sucre vanillé et une pincée de...

Cake au chocolat et potiron, sauce Nutella - La table de Vio

Cake au chocolat et potiron, sauce Nutella - La table de Vio

Ingrédients : (Pâte à cake) - 4 œufs - 1 jaune d’œuf - 100g de sucre - 160g de farine - 130g de beurre - 2 pincées de sel - ½ sachet de levure - 150 de chocolat noir - 180g de chair de potiron - 2c de rhum - 50cl de lait (Sauce) - 100g de chocolat noir...

GATEAU FACON STREUSEL A LA CERISE  (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

GATEAU FACON STREUSEL A LA CERISE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du magazine Mon Robot et Moi n°33 Ingrédients : 250 g de cerises La pâte : 280 g de farine 180 g de sucre 120 g de beurre mou 2 oeufs 160 g de lait 1/2 c à c de d'extrait de vanille 1 sachet de levure chimique...

Beignets au chocolat - Les plaisirs de la bouche

Beignets au chocolat - Les plaisirs de la bouche

Pour env 20 beignets Ingrédients 500 g de farine 2 sachets de levures de boulangerie 2 oeufs 100 g de beurre 60 g de sucre 20 cl de lait 1 pincée de sel Nutela Recette: Mélanger tous les ingrédients en faisant fondre le beurre Malaxer cette boule de pâte...

Croissants en pâte feuilletée levée - Les plaisirs de la bouche

Croissants en pâte feuilletée levée - Les plaisirs de la bouche

Recette N°636 Ingrédients: 250 g de farine 5 g de sel 30 g de sucre 20 g de levure de boulangerie fraîche 13.5 cl de lait tiède (= 135 g ) 100 g de beurre 1 jaune + 2 c à soupe d'eau Préparation: Coupez le beurre en cubes et réserver le au frais Mélangez...

Tarte briochée aux fruits - Les plaisirs de la bouche

Tarte briochée aux fruits - Les plaisirs de la bouche

Recette N°430 Ingrédients pour la pâte: 400 g de farine 50 g de beurre 2 sachets de levures de boulangerie 70 g de sucre 1 cuillère à café sel de sel 1 oeuf 15 cl de lait Préparation de la pâte: Mélangez dans le bol du robot ,la farine,le sel,la levure...

MOELLEUX AUX POMMES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

MOELLEUX AUX POMMES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

I ngrédients : pour la pâte : 100 g de farine 1sachet de levure chimique 70 g de sucre 45 g de lait 40 g de beurre 1 oeuf 1 pincée de sel 4 pommes pour la crème : 70 g de beurre 100 g de sucre 1 oeuf Préparation : préchauffer le four à 200° dans le bol...

Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.