Saint Jacques aux marrons et jus d'orange vanillé

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Pas de recette aujourd’hui, mais quelques photos qui j’espère vous donneront l’envie de vous faire un bon jus d’orange avec de vraies oranges car c’est la pleine saison!!  C’est vrai que c’est tellement plus rapide et pratique d’ouvrir une bouteille.

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Fondants crème de marrons, caramel au beurre salé et éclats de marrons glacés

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La crème de marrons et la crème de caramel au beurre salé :  Un mariage de saveurs réussi Ingrédients : Pour 23 fondants 500g de crème de marrons 3 oeufs 50g de Maïzéna 120g de beurre crème de caramel au beurre salé Éclats de marrons glacés Préparation.

Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

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Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.

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Entremet à la confiture de marrons vanillée et aux brisures de marrons glacées

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Pour 8 personnes: 1/2 l de lait entier 20 cl de crème liquide 5 feuilles de gélatine 1 pot de confiture de marrons à la vanille 100 g de sucre 6 jaunes d'oeufs 1 cs de rhum ambré 5 marrons glacés (dont 4 pour faire les brisures) Faire chauffer le lait.

Vidéo JUS D'ORANGE, CLÉMENTINE, CITRON avec MON EXTRACTEUR DE JUS VITALY4life

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 Rien de tel qu'un bon jus d'agrumes pour affronter l'hiver avec mon  Extracteur de Jus BioChef Atlas Whole Slow Juicer .

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Un véritable délice pour les goûters d'automne, les marrons chauds (ou marrons grillés pour certains) sont parfaits pour un goûter gourmand et régressif !

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Peu d'ingrédients mis en oeuvre pour ce plat tout en délicatesse et très facile à faire.

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Crème de marrons à la vanille fait maison Et oui, j'ai osé car j'aime savoir de quoi sont faites les choses que j'adore.

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On part en voyage à Madagascar l'espace d'un instant avec les belles gousses de vanille récemment reçues de la part de la petite marque.

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Vraiment bon, le fondant bien fondant et une chantilly délicieuse.

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Je vous propose encore une recette avec ma multi délices mais franchement je m’éclate avec.

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Nous adorons la tarte aux pommes, c'est un classique dans la pâtisserie mais nous nous en lassons jamais ! Pour changer un peu, j'ai ajouté des oranges confites et du jus d'orange ! Une belle association ! Pour une tarte, il faut : 250 g de farine 100.

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Voici la seconde galette de l'année que j'ai apportée à mes collègues, toujours avec la crème frangipane de Pierre Hermé.

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