Une recette bien réconfortante de pâtes à la sauce tomate avec un petit twist : de la chair à saucisse au lieu du boeuf pour un résultat 100% gourmand.
J'aime les poireaux cuits lentement juste avec un peu de beurre jusqu'à ce qu'ils soient fondants.
Tous les ans quand vient l’automne nous aimons préparer de délicieuses saucisses de sanglier parfumées de châtaignes, de myrte et de népita, une ode à la Corse en somme.
Dans une poêle cuisent pendant quelques minutes, dans cet ordre d'arrivée, en attendant 2-3-4 minutes avant chaque ajoût; 2 poireaux.
A chaque virée en Italie, je découvre quelque chose de nouveau.
Gratin de rigatoni aux poivrons, tomate et ricotta 500 g de rigatoni 2 poivrons cornes rouges 800 g de tomate concassées 250 g de ricotta càc de paprika doux2 1 oignon rouge huile d’olive sel fromage râpé Laver les poivrons.
Rigatoni (pâtes façonnées en tube à la manière des canellonis mais plus courtes) farcies d’une brunoise de foie gras et de cèpes et accompagnés d’une savoureuse sauce aux foie gras et p…
Les Délices de Sandstyle Hello mes Délices 🖐 Voici une nouvelle recette de pasta bien goûteuse que toute la famille 👪 aimera : Rigatoni alla Norma avec aubergines grillées & basilic INGRÉDIENTS…
Pâtes Rigatoni au poulet et aubergine au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Ingrédients Pour 4 personnes 350 g de pâtes Rigatoni 400 g de Gorgonzola (en réserver un peu pour la finition) 1 oignon 230 g de champignons de Paris 200 g de lardons fumés 250 ml de vin blanc 30 cl de crème fraîcheliquide 6 à 8 noix Parmesan Huile d’olive.
Un bon plat de pâtes dont la sauce épicée au thon relève la saveur avec splendeur.
Rigatoni au Pesto sicilien à base de tomates séchées, fromages et pignons de pin
Une recette facile pour des pâtes sans gluten difficile à trouver dans le commerce : les rigatoni.
Ahh des pâtes! Cette fois la recette pourrait venir du côté de l'Espagne et ces Rigatoni au chorizo bien relevés, ont séduit mes gourmands!
Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 c à s d'huile végétale 400g rigatoni secs (pâtes en forme de tubes striés) 15 cl de crème épaisse 2 c à s de romarin frais haché 1 gousse d'ail frais, écrasé 150 g.
En me promenant sur facebook, j’ai découvert une superbe recette de patty gemelli, qui ma beaucoup plu, et bien voila sa recette qui est bien délicieuse.
Pâtes, Italie, rigatoni, sauce tomate, vin rouge, basilic, persil, tomates pelées, oignon, concentré tomates
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