Tous les ans quand vient l’automne nous aimons préparer de délicieuses saucisses de sanglier parfumées de châtaignes, de myrte et de népita, une ode à la Corse en somme.
Venez découvrir cette délicieuse recette de Rigatoni au pesto, poulet et parmesan au cookéo au Cookeo de Moulinex.
Un plat réconfortant où des pâtes fondantes rencontrent la richesse du confit de canard, la douceur des champignons, et une onctueuse crème à l’échalote.
La recette de Jean Imbert, chef étoilé au Plaza AthénéeNiveau de difficulté : facile
Si vous n'avez pas encore trouvé votre bonheur parmi mes recettes de fêtes, je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette pleine de saveurs, de couleurs et qui donne envie d'être dégustée.
C'est un mac'n'cheese au Gusta et au VegNature avec tomates et kale sauté à l'ail.
Ingrédients : 340 g de rigatoni Annonce 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 gros oignon jaune, haché 1/4 cuillère à café de flocons de piment écrasés (facultatif) 450 g de saucisse 5 gousses d’ail, hachées 3 cuillères à soupe de concentré de tomate.
J 'ai repéré cette recette sur la page Facebook de Julie Andrieu.
Rigatoni à la Sauscisse et tomates aux Courgettes Ingrédients Rigatoni à la Sauscisse et tomates aux Courgettes
Gratin de rigatoni aux poivrons, tomate et ricotta 500 g de rigatoni 2 poivrons cornes rouges 800 g de tomate concassées 250 g de ricotta càc de paprika doux2 1 oignon rouge huile d’olive sel fromage râpé Laver les poivrons.
Ingrédients Pour 4 personnes 350 g de pâtes Rigatoni 400 g de Gorgonzola (en réserver un peu pour la finition) 1 oignon 230 g de champignons de Paris 200 g de lardons fumés 250 ml de vin blanc 30 cl de crème fraîcheliquide 6 à 8 noix Parmesan Huile d’olive.
Un bon plat de pâtes dont la sauce épicée au thon relève la saveur avec splendeur.
Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 c à s d'huile végétale 400g rigatoni secs (pâtes en forme de tubes striés) 15 cl de crème épaisse 2 c à s de romarin frais haché 1 gousse d'ail frais, écrasé 150 g.
Pâtes Rigatoni au poulet et aubergine au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Pâtes, Italie, rigatoni, sauce tomate, vin rouge, basilic, persil, tomates pelées, oignon, concentré tomates
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Gourmandise et réconfort sont au rendez-vous avec ces rigatoni à la joue de boeuf, où la viande confite et fondante ravira petits et grands
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