Ces tartelettes n’ont pas de rose que la couleur, la crème de mascarpone qui les composent est subtilement parfumée à l’eau de rose.
Quand les prunes italiennes ( quetsches) font leur appartition sur le marché , je ne peux résister à l'envie de faire un gâteau aux.
Ces prunes vertes marinées au sel et au sucre viennent relever de leur saveur acidulée, une salade de haricots accompagnés de lad de Colonnata.
Après quelques mois d'absence (eh oui de temps en temps c'est indispensable !) j'ai de nouveau très envie de pâtisser et de partager avec vous mes gourmandises Je vous propose un gâteau ultra moelleux d'une grande simplicité qui mérite un partage.
Après quelques mois d'absence (eh oui de temps en temps c'est indispensable !) j'ai de nouveau très envie de pâtisser et de partager avec vous mes gourmandises Je vous propose un gâteau ultra moelleux d'une grande simplicité qui mérite un partage.
Ça y est j'ai repris possession de ma cuisine.
J'ai encore fait de la tarte à la tomate ce soir, elle est trop bonne ! Et avec les chutes de pâte j'ai fait des tartelettes avec mon moule à tartelettes silicone Tupperware Juste des prunes pelées et dénoyautées et 30mn au four à 180degrés.
(Au Thermomix® ou sans) S’il vous reste des prunes ou des quetsches bien mûres et gorgées de soleil, voilà une belle recette qui vous permettra de les transformer en moelleux aux prunes au ma…
En cette belle saison d'été les prunes arrivent sur les étals pour notre plus grand bonheur.
Je profite pleinement de ces dernières semaines pour cuisiner les bons fruits de l'été.
Les prunes (à côte de pommes) sont mes fruits préférés pour cuisiner, salé ou sucré.
Un peu de douceur avec ce temps de fou ou de fada en Provençal .
Bientôt sur la route des vacances, alors c'est opération on vide le frigo avant le grand départ !! Il me restait quelques petits-suisses qui s'ennuyaient dans le frigo; quelques prunes provenant du jardin de ma mère et 2 ou 3 abricots très mûrs.
Une recette originale « Tarte aux prunes et crumble aux amandes » du blog « Made in Cooking » - http://madeincooking.
Ingrédients : pour 4 tartelettes La pâte à tarte 150 g de farine type 55 75 g de fécule de maïs (Maïzena) 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre (15 g) 75 g de beurre doux (à température ambiante) 2 à 3 cuillerées à soupe de lait ou d’eau 1 pincée de.
Voici une délicieuse verrine qui a fait un succès à ma table.
En cette saison , sur les étals il y a plein de fruits alors on profite de faire de bons desserts.
Les avis