Les recettes similaires


Sablés au Sarrasin, aux Orties du Jardin et aux Céréales - Carnaval des Blogs et des Plantes d'Avril

Sablés au Sarrasin, aux Orties du Jardin et aux Céréales - Carnaval des Blogs et des Plantes d'Avril

Non, non ce n'est pas un poisson d'avril ! Ce sont bien des Orties Piquantes dans ces sablés sucrés, en l'honneur du Carnaval des Blogs et .

Prunes d’Ente rôties au miel de sarrasin, croûte de pistaches et sarrasin grillés, crème glacée au sarrasin

Prunes d’Ente rôties au miel de sarrasin, croûte de pistaches et sarrasin grillés, crème glacée au sarrasin

Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…

Cake aux épinards, orties et feta

Cake aux épinards, orties et feta

Un cake aux épinards, orties et feta pour profiter du printemps.

Soupe d'orties aux gambas

Soupe d'orties aux gambas

Soupe d'orties aux gambas Ingrédients : des orties (plein mon essoreuse à salade), 1 oignon, 8 gambas ou grosses crettes, 1 l de.

Cake aux orties du jardin

Cake aux orties du jardin

Orties du jardin (environ un saladier) 30 g une fois effeuillées 180 g de farine 3 œufs 12 cl de lait 2 crottins de chèvre 1 sachet de levure chimique 150 g de jambon fumé râpé 2 càs d’huile d’olive sel Chauffer le four à 220° Laver et égoutter les orties,.

Tagliatelles aux orties à la carbonara

Tagliatelles aux orties à la carbonara

C'est la recette de saison, à faire quand les orties repoussent et surtout avant le grand nettoyage de printemps du jardin.

Cake aux orties et au chèvre

Cake aux orties et au chèvre

Orties du jardin (environ un saladier) 30 g une fois effeuillées 180 g de farine 3 œufs 12 cl de lait 200 g de buche de chèvre allégée 1 sachet de levure chimique 2 càs d’huile d’olive sel Chauffer le four à 220°.

Ballottines de poulet au pesto d’orties

Ballottines de poulet au pesto d’orties

5 blancs de poulet 1 saladier d’orties du jardin 2 càs d’huile de noisette 3 càs de noisettes en poudre (j’avais plus de noisettes entières) Laver les orties et les effeuiller.

Poulet aux orties

Poulet aux orties

4 filets de poulet 1 saladier d’orties du jardin 1/3 de bouquet de coriandre ½ échalote huile d’olive 1 sachet de tendre perle de blé Laver les orties en prélever uniquement les feuilles, les ciseler finement.

Lapin au pesto d’orties et noisettes

Lapin au pesto d’orties et noisettes

1 lapin 1 saladier d’orties du jardin 3 càs d’huile de noisette 2 poignées de noisettes entières 1 verre de vin blanc huile d'olive Laver les orties et les effeuiller.

Soupe de légumes et orties

Soupe de légumes et orties

Aujourd'hui je vous propose une soupe d'orties.

Galettes paysannes de Sarrasin - pâte à crèpe au sarrasin

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Pour réaliser cette recette des galettes paysannes de sarasin, vous allez préparez simplement une délicieuse pâte à crèpe au sarrasin.

Verrines de Velouté aux Orties & Côtes de Blettes

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J'avais repéré la recette du potage aux orties chez Chaudronnette alors je me suis lancée en ajoutant simplement un reste de cotes de blettes et en remplaçant les pommes de terre par du pain rassis.

Samossas aux orties et feta

Samossas aux orties et feta

Pour 16 samossas 8 feuilles de brick 1 saladier d’orties du jardin 200 g de feta allégée (ou non) 200 g de chèvre frais 2 càs de yaourt grec 1 œuf Huile d’olive Chauffer le four 200° Dans un saladier écraser la feta et la mélanger avec le fromage de.

Velouté d’Orties Epinards Oignons & Courgettes en Verrines

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Aujourd’hui , je vous présente mon velouté d’orties, d'épinards, d'oignons & de courgettes que j'ai servi en Verrines pour l'apéritif lors du repas d’anniversaire de ma fille.

Velouté d’orties | Recettes | soupe | vegétarien/ végétalien

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Découvrez une délicieuse et surprenante recette de velouté d’orties.

Quiche aux orties sauvages

Quiche aux orties sauvages

L’autre soir, j’avais envie de préparer une quiche pour le dîner car c’est généralement rapide, gourmand et cela me permettait de passer des blancs d’œufs qu’il me restait.

Carpaccio de courgettes jaunes au pesto basilic orties

Carpaccio de courgettes jaunes au pesto basilic orties

Une entrée très fraîche avec des courgettes tout juste cueillies du jardin ! Ingrédients pour 2 personnes : 2 courgettes rondes jaunes extra fraîches 1 pot de pesto basilic orties 100 g de pignons de pin 1 bouquet de basilic sel, poivre, baies roses.

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