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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Soupe de chou chinois aux crevettes avec thermomix

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Crevettes sautées au chou chinois et à la vanille

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Ingrédients (pour 2 personnes): 1/2 chou chinois 300g de crevettes 1 càs d'extrait de vanille 3 càs de sésame 3 càs de crème liquide .

Saumon et crevettes chou chinois  aux nouilles de riz

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1 chou chinois 4 pavés de saumon 400 g de crevettes décortiquées huile d'olive 1 citron 1 oignon 1 càc gingembre 1 càs de cumin sel 125g de nouilles de riz Tremper les nouilles de riz dans de l’eau tiède.

Risotto aux crevettes (fumet de crevettes maison)

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Et pour débuter la semaine, une énième recette de risotto! Mais celui-là me rend d’autant plus fière que j’ai fait moi-même le fumet de crevettes pour le cuire… divin! Vraiment ce risotto aux crevettes est un des meilleurs que j’ai pu faire, le bouillon.

Soupe de chou chinois aux crevettes

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Nous vous proposons la recette de la Soupe de chou chinois aux crevettesune avec Thermomix, une délicieuse recette, facile et simple 

Noix de St Jacques - crevettes au pet-saï (chou chinois)

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Pour 4 4 pet-saï ( chou chinois ) une vingtaine de noix St Jacques une vingtaine de queues de grosses crevettes 1 cuillerée à soupe d'huile 1 gros oignon 1 càc de curcuma Couper le pet saî en laniéres et le blanchir dans de l'eau bouillante.

P'tites crevettes aux pois chiches et chou chinois

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C'est l'originalité de la recette qui m'a attirée car je n'ai pas l'habitude de mêler ces ingrédients.

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Lorsque nous sommes allés au Vietnam nous avons eu l'occasion de voir les grands bassins où sont élevées les crevettes.

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Salade de chou chinois Une entrée pleine de fraîcheur.

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Salade de chou chinois En général, le chou chinois on le consomme chaud.

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J’adore le chou en salade et particulièrement le chou chinois qui est très doux.

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En ce moment, j'ai de plus en plus envie de salade.

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Une autre recette de salade de chou ici avec du chou chinois, des carottes et des cacahuètes non salées avec une vinaigrette asiatique aux graines de

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  Salade de chou chinois C'est vrai il fait un peu froid, mais avec le soleil et le beau ciel bleu, j'ai eu envie d'une salade le midi.

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Je me suis amusée à imaginer les raviolis chinois à ma façon, sans recette, sans hachis de porc avec des crevettes et de la mie de pain, au feeling.

Raviolis chinois aux crevettes frits

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Préparation : 60 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 paquet de pâte à raviolis (won ton) 100 g de crevettes décortiquées 1/2 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de maïzena 1 œuf 1 cuillère à soupe d'huile.

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Ingrédients pour 4 personnes - 20 pièces :  400 g de farine de blé 150 ml d’eau Sel 1 œuf ( facultatif ) Crevettes et.

Bouillon chinois aux crevettes

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Pour 6 personnes Ingrédients :    - 50g de nouilles soba au thé vert - 2 petites carottes - 24 crevettes - 1 oignon - 1/2 cuillère .

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Demain c'est le jour de l'an chinois et pour l'occasion je vous propose une recette de salade d'inspiration asiatique.

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