Fleurs de Polenta au parmesan http://recettes-zen.
Je suis en mode polenta! Une partie de ma marmaille a enfin décidé qu'elle aimait la polenta.
J'ai toujours un paquet de polenta dans mon placard.
Gratin de polenta aux tomates au Thermomix.
En attendant de préparer les recettes de polenta typiquement hivernales, je vous propose une recette mi saison… et oui comme les vestes mi-saison, car le matin il fait frais, l’après-midi il fait chaud, puis de nouveau froid, bref on ne sait plus comment.
Une recette originale, que j'ai trouvé dans le fameux livre"la cuillère d'argent" en remplaçant la ricotta par du chèvre frais .
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 2 personnes : 125 g de polenta 75 g de .
Avec ce gratin bien gourmand, je participe au défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ".
La semaine dernière, au cours de cuisine, nous avions réalisé des ballottines de poulet au fromage de Chimay.
Une très très vieille recette faite en août 2008 c'est à dire 6 mois après l'ouverture de notre blog ! Que de chemin parcouru depuis ! .
Dès que j'ai vu cette recette chez Chris du blog "La cuisine de Chris", j'ai craqué car j'adore la polenta.
Polenta, parmesan, mozzarella, tomates et huile d'olive, cette recette de polenta de maïs gratinée aux tomates est comme une escapade en Italie.
Une recette de polenta souple et parfumée pour accompagner une brochette de viande, un poisson ou pour compléter une assiette végétarienne.
Le traditionnel hachis parmentier se revisite avec de la polenta avec cette polenta aux tomates confites, boeuf et champignons
Cette recette de polenta aux tomates confites est une sympathique manière d'agrémenter une simple polenta
Des boulettes de polenta fourrées de mozzarella de bufflonneUne Polenta surprise et tomates tièdes servie avec une concassée de tomate.
Ingrédients: 1/2 sachet de polenta de la sauce bolognaise de la sauce béchamel du fromage râpé Préparation: Faire cuire la polenta comme indiqué sur le sachet.
Les avis