Parmentier de boudin et courges

Parmentier de boudin et courges
Voilà une recette hyper-gourmande, réalisée dans l’esprit d’un parmentier #zerodechet avec des restes de viandes cuites (boudin noir.

Les recettes similaires


Croustillants au boudin noir (bricks au boudin noir, samossas au boudin noir)

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J'ai répéré depuis un bout de temps ces croustillants chez Béa  ,  réalisés ensuite par Not Parisienne avec des feuilles de brick.

Parmentier de courge au boudin noir

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C'est sur le blog de "Happy papilles" que j'ai trouvé cette recette simple, qui change, et bien savoureuse.

Parmentier de boudin a la courge

Parmentier de boudin a la courge

Ingrédients: 2 boudins noirs1 pomme 1 tranches de courges2 pomme de terresel, poivremozzarella râpée20 gr de beurre Préparation: Préchauffer le four a 220° ;.

Voilà du boudin...Verrine de squash et de boudin noir

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Oui, le boudin n'est pas très photogénique, ni très glam dans les verrines.

Rougail boudin  (boudin à la créole)

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Pour mes fans de boudin, une recette relevée de ma cuisine bleu combava .

Parmentier de boudin noir à la butternut

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Cette version parmentier de boudin noir à la butternut est un délice.

Parmentier de boudin noir et butternut

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Le butternut, qui est légèrement sucré, s'associe à merveille avec un boudin salé.

Parmentier au potiron et boudin noir

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Le parmentier revêt des parfums d'automne avec cette version de parmentier au boudin noir et potiron, parsemé de pain d'épice émietté

Parmentier de boudin noir

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Le boudin noir fait partie des charcuteries les plus vieilles, en effet on peut faire remonter son histoire jusque dans l'antiquité, on trouve des références au boudin dans l'Odyssée d'Homère.

4💚1💙💜BOUDIN DE VOLAILLE HOT DOG SPÉCIAL (de Mymie 3 recettes avec le boudin)

4💚1💙💜BOUDIN DE VOLAILLE HOT DOG SPÉCIAL (de Mymie 3 recettes avec le boudin)

👨 🍳 En cuisine avec Mymie tous les mercredis 18h (pour participer rejoindre le groupe "CnouslesmeilleursWW" en spécifiant le mot magique "cuisine 18h"😉) 4💚1💙💜ingrédients pour 2 personnes à réaliser avec 1seul boudin celui-ci devra être de même longueur.

8💚4💙1💜BOUDIN DE VOLAILLE LAMELLES CROUSTILLANTES (de Mymie 3 recettes avec le boudin)

8💚4💙1💜BOUDIN DE VOLAILLE LAMELLES CROUSTILLANTES (de Mymie 3 recettes avec le boudin)

👨 🍳 En cuisine avec Mymie tous les mercredis 18h (pour participer rejoindre le groupe "CnouslesmeilleursWW" en spécifiant le mot magique "cuisine 18h"😉) Pour faire cette recette vous devez réaliser "LE BOUDIN DE VOLAILLE" notez le titre dans la barre.

Parmentier de panais truffé au boudin noir, échalote confite

Parmentier de panais truffé au boudin noir, échalote confite

Recette d'un parmentier de panais à la truffe, au boudin noir et aux échalotes confites

Mini cassolettes de Parmentier de boudin noir  à la purée légère et aux oignons rouges

Mini cassolettes de Parmentier de boudin noir à la purée légère et aux oignons rouges

Aujourd'hui nous vous présentons une recette super simple mais néanmoins très goûteuse.

PARMENTIER DE BOUDIN NOIR AUX CHATAIGNES

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Une dernière recette avec le boudin noir aux châtaignes rapporté de Corrèze.

Parmentier de boudin noir du Sud Ouest aux deux pommes

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Voir la vidéo : Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de boudin noir du Sud-Ouest 4 Belles pommes 500 g de Pommes de terre 1 Gros oignon jaune 10 cl de lait 20 gr de Beurre (Purée) 25 gr de Beu…

Parmentier de boudin noir à la poire

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Une recette du site « Cuisine Actuelle » – http://www.

Parmentier de boudin noir aux pommes

Parmentier de boudin noir aux pommes

Ingrédients pour 2 personnes 20 g de flocons d’avoine 200 g de pommes de terre 10 cl de lait  2 à 3 pommes selon leur grosseur 200 g de boudin noir  huile d’olive Préparation Faire cuire …

Parmentier de boudin pomme & chataignes

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J'adore l'association, très classique, boudin noir et pommes.

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