Recette du Tofu frit japonais - Agedashi-doufu
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L'agedashi-doufu est un tofu frit très populaire au Japon.
Tofu Pané Frit à la Taïwanaise - Tofu pané frit servi avec sauce
Le Tofu pané frit à la taïwanaise est un plat qui m'a vraiment surprise de par son goût et sa texture croustillante.
Comment bien cuisiner le tofu ? La recette du tofu frit
Lors de mon séjour au Japon, j'ai pu me régaler avec des plats à base de tofu, tous différents les uns des autres, et vraiment savoureux.
Recette de Cheesecake Japonais : Un dessert japonais pas comme les autres !
Le cheesecake Japonais est un dessert à base de fromage japonais dont la texture ressemble à celle d'un soufflé.
Recette japonaise : Karaage - Poulet frit japonais
La recette des karaage, les chicken nuggets japonais, mais en bien mieux ! Retrouvez ici la recette et les astuces pour préparer un poulet frit imbattable.
Riz Frit Japonais
J’ai trouvé cette recette de Riz frit japonais et j’ai tout de suite voulu la « veganiser ».
Recette de poulet frit maison, façon Kentucky FC ( poulet frit à l’américaine)
Apprenez comment faire poulet frit maison croustillant , au style du Kentucky FC, avec cette recette inratable et si facile, que vous la réussirez même si vous êtes débutant en cuisine.
Dubu Gangjeong - Tofu frit coréen
Le Dubu Gangjeong est une recette vegan de tofu frit sauté dans une sauce piquante et sucrée coréenne.
Tofu frit à la sauce pimentée (dubu gangjeong) (végétarien, vegan)
Si vous trouvez le tofu trop fade, cette recette coréenne vous fera changer d’avis! Sa texture est très différente de celle, un peu «plâtreuse», de tofu cru: légèrement élastique, elle fait penser au… poisson frit, ou peut-être à certains fruits de mer.
Tofu frit au poivre de Sichuan
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Riz frit au tofu
C'est en utilisant un restant de riz de la veille que cette recette de riz frit au tofu est née.
Tofu frit, sel et poivre + Paprika, le gestionnaire de recettes
Tofu frit, sel et poivre + Paprika, le gestionnaire de recettes : Tofu croupit-fondant servi avec des feuilles de moutarde sautées au gingembre.
Tofu frit sel-poivre
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Tofu frit mariné à la sauce soja
Pour deux personnes: 1 bloc de tofu de 200g farine 3 c à s sauce soja 3 c à s sirop d'agave 3 c à s d'huile d'olive paprika Egouttez le tofu entre deux feuilles de papier absorbant en l'écrasant avec un objet lourd (dictionnaire, fait tout.
Ginisang togue - Pousses de haricots mungo sautées aux crevettes et tofu frit, à la façon des Philippines
Pousses de haricots mungo sautées aux crevettes et tofu frit, à la façon des Philippines
Tofu Frit et Sauce Cacahuete
Préparation : 20min Cuisson : 5min Ingrédients 4 personnes : 400g de tofu pressé 2 échalotes, émincées 2 grands piments rouges, épépinés et émincés 2 c à s de sucre de palme 80g de beurre de cacahuètes 4 c à c de sauce soja 1 c à s de jus.
Assiette véggie au tofu japonais
Voici une assiette composée végétarienne, inspirée d'un livre de "marabout" Assiettes véggies.
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