Un légume festif, les aubergines au thym sont chaudes, fondantes et épicées, le yaourt frais et légèrement acide contraste avec cette sensation.
C'est une belle passerelle entre les légumes d'été qui tirent leur révérence et un fruit d'hiver, la grenade, que nous offre cette recette.
Quelques petits soucis d'ordinateur ces derniers temps (et beaucoup de travail aussi), mais rassurez-vous, toujours beaucoup de recettes en magasins.
Hummm mes loulous, encore une magnifique recette issue du livre JERUSALEM, du géantissime chef Yotam Ottolenghi ! Moi je vous le dis, ses recettes à l’aubergine « brûlée&nbs…
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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Poulet,ragoût,plat mijoté,ragoût,cuisine iranienne, Perse,Iran,khoresh-e-fesenjan,fesenjoon,volaille,oignon,noix,fruit sec,mélasse de grenade,grenade,aigre-doux,Shab-e Yalda, walnut, pomegranate,chicken stew,persiana,sabrina ghayour
Croyez-moi, vous ne pouvez que vous régaler avec cette assiette de panais d’inspiration orientale dressés avec une sauce yaourt au tahini et de la grenade.
INGREDIENTS (4 pièces) Insert grenade: 150ml de pur jus pomme, grenade ssa20ml de mélasse de grenade ssa10g de sirop d’agave (ou sirop de coco)2g d’agar-agar Palets crus: 50g d’am…
Vous voulez un repas sans trop faire d’efforts et très bon marché? Cette recette de Cuisses de poulet au curry et sauce à la menthe et à la grenade est
Il y a quelques temps, j'ai cuisiné un cabillaud sauce vierge et grenade qui nous a beaucoup plu.
Vous voulez un repas sans trop faire d’efforts? Cette recette de Cuisses de poulet au curry et sauce à la menthe et à la grenade est pour vous.
Recette de Salade de courge épicée et grenade, sauce sésame vegan
Cette recette a été inspirée, au départ, d'une recette de riz au four parfumé à la menthe, grenade et olives vertes du livre Simple d'Ottolenghi.
Grillée, sautée, farcie, en terrine, en lasagne, en ratatouille, dans les pâtes ou les risottos, l’aubergine se prête à toutes sortes de recettes.
Un article, deux recettes végétales pour profiter encore un peu des aubergines.
Carpaccio d'ananas à la grenade et sel vanillé Une recette simple de dessert à base d'ananas et de grenade de Gordon Ramsay.
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