Chou-fleur rôti au four gourmand

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Ingrédients: 1 gros chou-fleur.

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Un plat qui fait de l’effet….

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J’aime tellement le chou-fleur rôti que je le mange comme du bonbon.

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Le chou-fleur est l'un de ces légumes que j'ai dû apprendre à aimer.

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J’aime cette recette, très facile.

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Des tranches de chou-fleur, badigeonnées avec une huile d’olive parfumée aux épices douces puis rôties au four, un excellent accompagnement.

CHOU-FLEUR ENTIER RÔTI AU FOUR

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Le chou-fleur entier était beaucoup sur le net il y a quelques temps.

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Quand j'ai vu cette recette, je me suis dit que c'était pour nous car on aime beaucoup ce légume et j'ai aussitôt acheté un petit chou-fleur.

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Côté légumes, la tendance actuelle est à la cuisson au four, qui permet d'obtenir des légumes souvent encore un peu croquants, grillés, voir.

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Bonjour, Je vous présente aujourd’hui une recette qui a eu beaucoup mais alors beaucoup de succès à la maison.

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Lorsqu'on râpe du chou-fleur pour le manger cru, on s'aperçoit qu'il est beaucoup plus tendre que la carotte.

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