Simit farci, comme un air d’Izmir (Turquie)
C’est en 2013 que j’avais partagé ma recette de Simit.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
Cigi's anatolian kitchen
Voir toutes les recettes du blog
Simit ou Pain Simit.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Végéburger aux pois chiches à la friteuse à air chaud/ « air fryer » (ou à la poêle)
Je continue d’explorer le mode de cuisson « air fryer ».
Simit arménien
Les simit arméniens sont très différents des simit de Smyrne ou des simit turques, ces pains briochés façonnés en couronne et qui sont vendus par les marchands ambulants dans les rues d’Istamboul.
Simit, pains turcs au sésame
Les simit sont de petits pains ronds au sésame d'origine turque, ils sont croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
PAIN SIMIT TURC DE GRAND MERE
Pain simit Turc comme à la boulangerie Le pain Turc que l'on trouve sur des petits étals dans la rue et qui n'ont rien à voir avec ce que faisait mém
Simit
Le simit est un petit pain traditionnel turc en forme de couronne et parsemé de graines de sésame.
SIMIT TURC
SIMIT (+/- 14 pièces) Ingrédients: 600 ml d'eau tiède 1kg de farine 2 sachet de levures instant 1 càs de sel 1 verre de pekmez ( sirop épais de raisins noir se trouve facilement dans des commerces turc)>>> peut se remplacer par du sirop de glucose épais.
Simit, un pain turc à Istanbul 1/2
Pain typique que les marchants ambulants vendent à chaque coin de rue en Turquie.
Pain simit, pain turc
Le weekend je suis très souvent en panne de pain, mon levain n'est pas prêt donc pas de pain au levain et je dois faire un pain plus rapide pour notre repas de midi.
Pain Simit
Vous savez ce qu’il me manque le plus chaque jour ??? Du temps !!! Voilà une recette de pain turc que j’ai trouvé il y a plusieurs mois sur le très joli blog de Pla…
Feuilles de blettes farcies au riz - Turquie (sarmas)
Recette de feuilles de blettes (vigne) farcies au riz, persil, menthe, raisins et épices comme les sarmas de Turquie, Grèce, Liban
Piruhi turcs : ravioles à la feta et à l'aneth (Turquie)
Recette de ravioles de Turquie farcies de fromage feta et d'aneth, au beurre et aux noix
Pizza à la viande comme en Turquie | Pide pizza en vidéo Tomate-Cerise
Cette Pizza à la viande, comme en Turquie, tient sa particularité dans sa forme ovale.
Spécialité de Turquie : aubergines à la turque
Je vais vous sortir la phrase qui tue : l'automne approche.
MINI PAINS BRIOCHÉS TURCS POUR PETITS DÉJEUNERS- FARCIS OU PAS - ISTANBUL- TURQUIE
Mini pains briochés turcs* pour le petit déjeuner, ou mini burgers* , pour apéro et entrées.
Les avis