Aubergines grillées et sauce tomates épicées

Aubergines grillées et sauce tomates épicées
Une entrée fraîche, légère et parfumée, à préparer à l'avance, et à déguster à l'apéritif, à emporter en pique-nique, à glisser dans un pain pita, dans une salade, bref vous l'aurez compris à tester pour ouvrir la saison estivale ! Niveau: facile Pour.

Les recettes similaires


Petits roulés d'aubergines, farcis d'une terrine d'aubergines et gratinés au four

Petits roulés d'aubergines, farcis d'une terrine d'aubergines et gratinés au four

Grillée, sautée, farcie, en terrine, en lasagne, en ratatouille, dans les pâtes ou les risottos, l’aubergine se prête à toutes sortes de recettes.

PAPETON D'AUBERGINES-  CAVIAR D'AUBERGINES EN GRATIN- ENTRÉE POUR RAMADAN 2021

PAPETON D'AUBERGINES- CAVIAR D'AUBERGINES EN GRATIN- ENTRÉE POUR RAMADAN 2021

Papeton d'aubergines, caviar d'aubergines en gratin, une entrée pour ramadan, facile et très rapide, peut être servie comme plat principal à côté d'u

Aubergines farcies au caviar d’aubergines

Aubergines farcies au caviar d’aubergines

Aujourd'hui c'est la recette des aubergines farcies au caviar d'aubergines.

Papeton d’Aubergines et son coulis de Tomates Basilic

Papeton d’Aubergines et son coulis de Tomates Basilic

  Eh oui j'ai retrouvé le "doux" cri  des Mouettes ! Mais où sont les cigales ?????????????? Seule consolation  un petit carnet qui déborde d'idées et de recettes griffonnées que je commence à tester !! Je ne connaissais pas ce plat mais je suis ravie.

Aubergines à la Sichuanaise -  Aubergines à la sichuanaise

Aubergines à la Sichuanaise - Aubergines à la sichuanaise

Aubergines sautées au wok servies avec une sauce sucré-salé , à base de ciboules chinoises, sauce soja, vinaigre de riz.

Aubergines farcies à la viande au Thermomix : Votre nouvelle façon préférée de manger des aubergines !

Aubergines farcies à la viande au Thermomix : Votre nouvelle façon préférée de manger des aubergines !

Découvrez cette délicieuse recette des aubergines farcies à la viande, simple et facile à préparer au Thermomix.

Roulés de paupiettes de veau aux aubergines et caviar d’aubergines

Roulés de paupiettes de veau aux aubergines et caviar d’aubergines

Pour la confection des paupiettes et le caviar d’aubergines, voir les recettes sur ce blog Ingrédients pour 4 personnes : 4.

Mezzé d'aubergines aux herbes, ail et citron // aubergines brûlées - recette de Jérusalem

Mezzé d'aubergines aux herbes, ail et citron // aubergines brûlées - recette de Jérusalem

Ce mode de cuisson est typique de la cuisine jérusalémite, il donne une saveur toute particulière aux aubergines.

Antipasti - Bruchetta terrine de lapin/pruneaux + roulés d'aubergines et filets d'aubergines grillées

Antipasti - Bruchetta terrine de lapin/pruneaux + roulés d'aubergines et filets d'aubergines grillées

  INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES  1/2 aubergine coupée en lamelles fines et cuite vapeur (16 tranches) 8 tranches de pain aux.

Quiche aux aubergines et tomates confites

Quiche aux aubergines et tomates confites

Quiche aux aubergines et tomates confites Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je l’attendais avec impatience, voici enfin la saison des aubergines.

Poêlée de tomates aux aubergines

Poêlée de tomates aux aubergines

Des tomates, des tomates et encore des tomates! Tomates cerise, Datterini, zébrées ou San Marzano, selon la variété, le plat change.

PÂTES SAUCE TOMATES, AUBERGINES ET OLIVES

PÂTES SAUCE TOMATES, AUBERGINES ET OLIVES

Une belle recette pour ce bel automne.

Filets de porc caramélisés aux aubergines et tomates à la sauce miso

Filets de porc caramélisés aux aubergines et tomates à la sauce miso

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de porc épais 4 aubergines 2 grosses tomates ou 4 moyennes 2 oignons 100 ml de sauce soja 2.

TRANCHES D'AUBERGINES ET SAUCE TOMATES AU GRATIN

TRANCHES D'AUBERGINES ET SAUCE TOMATES AU GRATIN

 Super rapide et délicieux avec une salade de légumes ou des lanières de poulet grillé.

Aubergines grillées en sauce tomates

Aubergines grillées en sauce tomates

C'est un plat que l'on fait régulièrement en Moldavie, en été et en automne, pendant la saison des aubergines et des tomates.

Millefeuille aubergines, tomates et féta WW

Millefeuille aubergines, tomates et féta WW

Millefeuille aubergines, tomates et féta WW Ces millefeuilles aubergines tomates et féta feront une belle impression dans l'assiette si vous recevez (ou pour vous même d'ailleurs) et de plus c'est délicieux ! J'ai utilisé les aubergines cuites à la poêle.

Croquettes d'aubergines aux tomates séchées, spaghettis à la sauce basquaise

Croquettes d'aubergines aux tomates séchées, spaghettis à la sauce basquaise

Les aubergines sont incontournables en cette saison et ça tombe bien car je les aime.

Aubergines et tomates au tahina

Aubergines et tomates au tahina

En accompagnement d’une viande pour 4 : 2 grosses aubergines 5 tomates 2 càs de tahina (crème de sésame) huile de sésame herbes de Provence Couper les aubergines en petits dés.

Aubergines farcies au thon, tomates et parmesan

Aubergines farcies au thon, tomates et parmesan

Pour 4 : 2 grosses aubergines 1 grosse boîte de pulpe de tomates 2 oignons émincés herbes de Provence sel d’ail 1 boîte de thon de 280g 20g de parmesan Chauffer le four à 200° Laver et couper les aubergines en 2 dans le sens de la longueur Poser les.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.