Un plat prêt en quinze minutes ne saurait rivaliser avec des haricots mijotés toute une nuit au four dans un pot de grès.
Voici une nouvelle idée pour éviter le gaspillage alimentaire.
Une petite variante de mon gratin de poireaux au jambon, pour ce soir.
Pour ce soir ce sera des quiches individuelles, au blé complet .
Voilà nous y sommes ! Le cap de la nouvelle année est passé.
Une petite idée de recette pour Pâques ? Pourquoi pas .
Rôti de porc et lard fumé Ingrédients pour 4 personnes (cuisson 1h30) 800 g de rôti de porc dans le filet 7 tranches de lard fumé 10 pomme de terre 200 g de petits pois 1 tomate 1 oignon moutarde 2 c à s Un verre de fond de veau (2 cuillères à café.
Une soupe très douce relevée par le craquant du lard fumé… Ingrédients : 1 chou fleur 50 cl de lait 8 tranches de lard fumé Préparation : Couper les bouquets de chou fleur et les mettre dans …
Une soupe très douce relevée par le craquant du lard fumé… Ingrédients : 1 chou fleur 50 cl de lait 8 tranches de lard fumé Préparation : Couper les bouquets de chou fleur et les mettre dans …
Une soupe très douce relevée par le craquant du lard fumé… Ingrédients : 1 chou fleur 50 cl de lait 8 tranches de lard fumé Préparation : Couper les bouquets de chou fleur et les mettre dans …
Escalopes de poulet et lard fumé Une recette d’un livret publicitaire « Femme Actuelle » Ingrédients : pour 4 personnes 4 blancs de poulet (600 g environ) 16 tranches fines de lard fumé (200 g environ) 4 tranches d’emmental (90 g environ) 150 g de tomates.
Brochettes de lotte au lard fumé et chorizo Pour 6 personnes : 2 queues de lotte 12 tranches de lard fumé 24 tranches de chorizo fort romarin et laurier piment d'espelette sel, poivre huile d'olive Retirer l'arête centrale des queues de lotte (voir photo).
Je vous propose aujourd'hui la recette des lentilles au lard salé fumé qui convient parfaitement en cette saison ou le froid s'installe.
La Tourte aux pommes de terre peut également se décliner en version salée.
Recette N° 1004 Œufs en béchamel et chips de lard fumé Recette en cours d'écriture Ingrédients pour 4 personnes : 8 œufs 8 tranches de lard épaisses 30 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 50 g de parmesan 25 cl de lait 1 pincée de noix de muscade.
Comment réussir la cuisson de la lotte au four ? En entourant les filets avec du lard fumé pour en faire un savoureux rôti de lotte au lard cuit au four
La scarole est une salade d'hiver avec un beau coeur jaune et de grosses feuilles vertes autour qui sont un peu moins bonne en simple salade.
On change un peu des classiques poireau/pommes de terre avec cette soupe de champignons.
J'ai choisi de faire cette tarte en rectangle mais vous pouvez la réaliser en rond, carré.
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