En alliance avec la crème de cassis, le céleri-rave se fait plus chic.
Dans cette recette de soupe de céleri rave à la pomme, la saveur douce et épicée du céleri se marie parfaitement avec le côté frais et sucré de la pomme.
Canard et orange un mariage toujours réussi.
Ingrédients : pour 2 à 3 personnes 1 magret de canard (450 à 500 g) Fleur de sel et poivre du moulin Les suprêmes de 2 oranges sanguines La sauce 100 ml de jus d’orange sanguine ( 2 ou 3 oranges) 1 cuillerée à soupe de vinaigre de vin blanc 1 cuillerée.
Cette recette est à réaliser pour un dîner ou un déjeuner entre amis ou en famille, pour intolérants ou non intolérants, tout le monde appréciera.
Un magret de canard qui trouvera facilement sa place sur votre table ; il est accompagné d'une poêlée de panais et d'un écrasé de pommes de.
Voici une recette de légumes de saison, du Céleri Rave, légume hypocalorique, que j’ai choisi de cuisiner simplement à la vapeur accompagné d’un pesto fait à partir de ses feuillles ou de cel…
La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : moyen
Voici notre plat de la Saint Claude! C'était tout bonnement délicieux! Mais bien trop copieux! En fait c'est le genre d'assiette à partager à deux! Par assiette : 1 beau filet de magret de canard 2 cs de miel épicé Un bocal d'asperges vertes 1 petite.
Etant donné que le nouveau régime dans lequel je me lance pendant 15 jours, intègre du céleri dans les menus, étant donné.
Tellement bon, tellement fondant et parfumé, que je n'ai pas eu le temps de le prendre en photo.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Il est des sites de cuisine qui sont incontournables, où les recettes sont vraiment faites par des chefs, des gens du métier et on peut s'y.
J'ai réalisé cette recette avec les restes du repas de Noël.
1 pâte à flamenkuche 3 ou 4 pommes de terre 160 g de magret de canard séché 2 ou 3 càs de fromage blanc herbes de Provence Chauffer le four à 220°.
Ingrédients 2 magrets de canard1boule de celeri20cl de lait1cuil à café de cumin1 gousse d’ail10cl de crème Préparation : Eplucher la boule de céleri et la couper en gros cubes.
Magret de canard sauce cookeo, un délicieux plat de canard pour votre famille.
Magret à l'orange Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes 2 beaux magrets 2 oranges 50 cl de fond de veau 20 cl de vinaigre de vin 100 g de sucre + 100 g sel et poivre 100 g de beurre 1 cas de Grand Marnier Pour l'écrasé de pomme.
Ce midi, nous nous retrouvons chez mes beaux-parents pour fêter Noël avec un peu de retard.
Une recette de magret de canard avec une cuisson parfaite au cookéo.
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