Etant donné que le nouveau régime dans lequel je me lance pendant 15 jours, intègre du céleri dans les menus, étant donné.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Salade de riz au magret de canard et poivron grillé Ce n'est pas toujours facile de se renouveler lorsque l'on prépare une salade de riz.
En alliance avec la crème de cassis, le céleri-rave se fait plus chic.
Recette traditionnelle du Gers, le magret de canard grillé vous fera saliver pendant tout l'été.
Bonjour à vous, il n'y a pas très longtemps je vous ai présenté cette recette : Verrine panna cotta au foie gras, pain d'épices et magret.
Canard et orange un mariage toujours réussi.
Ingrédients : pour 2 à 3 personnes 1 magret de canard (450 à 500 g) Fleur de sel et poivre du moulin Les suprêmes de 2 oranges sanguines La sauce 100 ml de jus d’orange sanguine ( 2 ou 3 oranges) 1 cuillerée à soupe de vinaigre de vin blanc 1 cuillerée.
Dans cette recette de soupe de céleri rave à la pomme, la saveur douce et épicée du céleri se marie parfaitement avec le côté frais et sucré de la pomme.
Salade de sarrasin grillé à la tapenade et bœuf irlandais grillé - La cuisson de la viande au barbecue lui apporte une saveur sans pareil.
Céleri rave ou Céleri boule, ce superbe légume d'hiver fait partie des ombellifères comme la carotte, le persil ou l'aneth.
Cette recette est à réaliser pour un dîner ou un déjeuner entre amis ou en famille, pour intolérants ou non intolérants, tout le monde appréciera.
Premier essai réussi pour ce magret cuit sur le petit barbecue électrique Weber acquis récemment.
Troisième essai réussi pour ce magret cuit sur notre petit barbecue électrique, petite fraction de plus que les trois étoiles bien mérité.
Une minute de plus sur son côté chair et la cuisson de ce magret aurait été parfaitement à notre goût; mais elle manquait justement, ce q.
Ingrédients : pour 3 personnes 1 magret de canard de 370 g environ Fleur de sel et poivre du moulin La sauce abricot 300 g d’abricots Une cuillerée à café ou à soupe de vinaigre (facultatif) Sel et poivre du moulin Préparation : La sauce abricot : laver.
La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : moyen
Voici une recette de légumes de saison, du Céleri Rave, légume hypocalorique, que j’ai choisi de cuisiner simplement à la vapeur accompagné d’un pesto fait à partir de ses feuillles ou de cel…
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