
Voici l'élégance de quelques petits cupcakes parfumés de dés de poire et d'éclats de noix et rehaussés d'un panache de chantilly au bleu d'Auvergne à servir à l'apéritif, une alliance de fruits et de bleu d'Auvergne adouci par la chantilly, une bouchée.

On révèle le cordon bleu qui est en nous en osant une version délicatement croustillante au Bleu d’Auvergne et poulet.

Pour ne pas avoir à choisir entre fromage et dessert, Comme un bleu est un dessert au bleu d’Auvergne tout en finesse, imaginé pour Sweet Cheese.

En panne d'inspiration pour vos entrées de fête? Je vous propose cette recette archi simple et économique Pour 3 chaussons Ingrédients: - 2 carrés de pâte feuilletée de 15X15cm - 1 petite poire - 1 morceau de bleu d'auvergne - Lait 1) Découper chaque.

Galette, poire et bleu d’Auvergne.

Niveau de difficulté : très facile

Parfois le soir quand on a pas trop envie de cuisiner, une petite tartine avec ce qui traîne au fond du frigo ça.

Un plat régional personnalisé? ça nous donne un gratin à tomber par terre.

La patate douce et la poire le rende doux et bien parfumé, le bleu d'Auvergne apporte la note de caractère.

Bonsoir à tous et toutes , hier c 'étais croque monsieur on adore et mien était au fromage ;) .

Voilà un plat réconfortant pour les jours de grand froid ! C'est d'ailleurs le cas en ce moment ici ;-) Les poires s'associent à merve.
Pour souffler un peu des festins de fin d'année , voici une recette qui pourra être servie en entrée ou en fin de repas , à la place du from.

Pour la première fois, me voilà jury pour le défi de novembre de Recettes de cuisine Le thème de ce mois : « Soupes, potages et veloutés.
Une petite idée pour le soir, vite fait bien fait ! pour 4 personnes : 1 chou Romanesco 40 g de bleu d'Auvergne 20 cl de crème liquide 4 tranches de poitrine fumée comté râpé Plongez le chou coupé en fleurettes dans une casserole d'eau bouillante salée.

Ma recette créée pour le concours Thermostar 2017 ou il fallait cuisiner un plat régional et comme l’Auvergne est une terre de caractère et de traditions j’ai choisi les lentilles vertes du Puy dont j’ai marié la douceur au caractère du bleu d’Ambert.
Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle tarte salée composée d'une pâte brisée maison, de fond d'artichaut et de bleu d'Auvergne.

A la fois simple et généreuse, préparez et dégustez une savoureuse quiche grâce à la recette de Marie-Christine Noël - Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min - pour 4 à 6 personnes - 1 pâte feuilletée, 1 petit brocoli, 75 g de fromage bleu, style gorgonzola.

1 courgette (150 g environ) 1 bleu d'Auvergne 200 ml de lait 200 g de farine 3 œufs 1 sachet de levure chimique noix chauffer le four à 180°.
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