Bleu d'auvergne

Bleu d'auvergne

100 recettes

Les recettes de cuisine "Bleu d'auvergne"


Velouté de patates douces aux poires et bleu d’Auvergne

Velouté de patates douces aux poires et bleu d’Auvergne

La patate douce et la poire le rende doux et bien parfumé, le bleu d'Auvergne apporte la note de caractère.

Figue, bleu d' Auvergne et miel

Figue, bleu d' Auvergne et miel

Aujourd'hui j'ai utilisé mes dernières figues en remplacement de mon fromage, c'est-à-dire que je les ai garnies de bleu d'Auvergne (car pas de roquefort comme la recette initiale), de pignon de pin, de miel.

CAKE D'AUTOMNE CELERI, NOIX, BLEU D'AUVERGNE ET JAMBON

CAKE D'AUTOMNE CELERI, NOIX, BLEU D'AUVERGNE ET JAMBON

Un autre élément de mon apéro déjeunatoire.

SAUCE AU BLEU D’AUVERGNE

SAUCE AU BLEU D’AUVERGNE

Envie d'une sauce pour accompagner des tournedos de filet de boeuf.

Tarte briochée butternut et bleu

Tarte briochée butternut et bleu

Aujourd'hui je vous propose une tarte briochée butternut et bleu d'Auvergne ! Oui je sais on a attaqué le mois de mars et le butternut n'est plus de saison mais je les fait la fin février.

Tartine poire-bleu d'auvergne

Tartine poire-bleu d'auvergne

Le bleu on aime ou on déteste.

Petite cocotte de chou romanesco au bleu d'auvergne

Petite cocotte de chou romanesco au bleu d'auvergne

Une petite idée pour le soir, vite fait bien fait ! pour 4 personnes : 1 chou Romanesco 40 g de bleu d'Auvergne 20 cl de crème liquide 4 tranches de poitrine fumée comté râpé Plongez le chou coupé en fleurettes dans une casserole d'eau bouillante salée.

Tarte potimarron, copa et bleu d'Auvergne

Tarte potimarron, copa et bleu d'Auvergne

On rencontre via nos blogs certaines personnes que l'on aimerait bien connaitre (pour de vrai).

QUICHE AU BLEU D'AUVERGNE ET AUX ARTICHAUTS

QUICHE AU BLEU D'AUVERGNE ET AUX ARTICHAUTS

QUICHE AU BLEU D'AUVERGNE ET AUX ARTICHAUTS Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 30 mn.

Spaghetti sauce bleu d'Auvergne noix et roquette

Spaghetti sauce bleu d'Auvergne noix et roquette

Aujourd'hui une recette de pâtes avec du fromage du bleu d'Auvergne, fromage doux et fondant.

Gratin de macaroni poireaux et bleu d'Auvergne

Gratin de macaroni poireaux et bleu d'Auvergne

Ma copine Aurélie m'avait invitée pour cueillir des figues dans son jardin, elle m'a aussi proposer de manger un délicieux gratin de blettes servis avec des pâtes.

Tarte courge butternut et bleu d'Auvergne végétarien

Tarte courge butternut et bleu d'Auvergne végétarien

Eglantine est revenue à la maison pour ce deuxième confinement.

ESCALOPE AU BLEU ET MOZZARELLA

ESCALOPE AU BLEU ET MOZZARELLA

Une recette riche en goût Ingrédients : 2 escalopes de dinde 1 boule de mozzarella Des tranches de bleu d'Auvergne 2 tomates 1 brique de crème liquide Sur l'escalope déposer une ou deux rondelles de tomate, 1 rondelle de mozzarella et une tranche de.

Tarte aux asperges....

Tarte aux asperges....

  Noix et bleu d'auvergne Originale.

Lasagnes aux courgettes magret de canard et bleu d'auvergne

Lasagnes aux courgettes magret de canard et bleu d'auvergne

Ingrédients (pour 4 personnes): des lasagnes 3 courgettes 200g de tranches de magret de canard séchés 200g de bleu d'Auvergne.

Verrine fraîche de courgettes grillées, crème au bleu et jambon à l'os

Verrine fraîche de courgettes grillées, crème au bleu et jambon à l'os

Ingrédients (pour 4 personnes): 2 courgettes 4càs de fromage blanc 50g de bleu d'Auvergne 300g de jambon en cube Marche à suivre: .

Roulés de poulet aux épinards et bleu d'Auvergne

Roulés de poulet aux épinards et bleu d'Auvergne

     Cette façon de cuire le poulet est géniale car ainsi la viande n'est pas du tout sèche.

Samossas à la courgette et au bleu d'Auvergne

Samossas à la courgette et au bleu d'Auvergne

Ingrédients (pour 16 samossas): 8 feuilles de bricks 1 petite courgette 1 càs de fromage blanc 1 glaçon d'ail des ours du bleu.

Tartines de poire et Bleu d'Auvergne

Tartines de poire et Bleu d'Auvergne

     Parfois le soir quand on a pas trop envie de cuisiner, une petite tartine avec ce qui traîne au fond du frigo ça.

Blanquette de volaille au bleu d'Auvergne au thermomix

Blanquette de volaille au bleu d'Auvergne au thermomix

Blanquette de volaille au bleu d'Auvergne au thermomix.

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