Salade de poires, Bleu d'Auvergne et noisettes

Salade de poires, Bleu d'Auvergne et noisettes
Pour souffler un peu des festins de fin d'année , voici une recette qui pourra être servie en entrée ou en fin de repas , à la place du from.

Les recettes similaires


Le dessert au bleu d’Auvergne : Comme un Bleu

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Pour ne pas avoir à choisir entre fromage et dessert, Comme un bleu est un dessert au bleu d’Auvergne tout en finesse, imaginé pour Sweet Cheese.

Croque monsieur au Bleu d'Auvergne au miel des Corbières .

Croque monsieur au Bleu d'Auvergne au miel des Corbières .

Bonsoir à tous et toutes , hier c 'étais croque monsieur on adore et mien était au fromage ;) .

Cupcakes poire et noix chantilly au bleu d'Auvergne

Cupcakes poire et noix chantilly au bleu d'Auvergne

Voici l'élégance de quelques petits cupcakes parfumés de dés de poire et d'éclats de noix et rehaussés d'un panache de chantilly au bleu d'Auvergne à servir à l'apéritif, une alliance de fruits et de bleu d'Auvergne adouci par la chantilly, une bouchée.

Salade de lentilles Esaü au Bleu d'Auvergne

Salade de lentilles Esaü au Bleu d'Auvergne

Dès qu'il fait chaud, je prépare cette salade de lentilles vite cuite, qui se prépare à l'avance, se transporte facilement.

Petite salade de jambon bleu d'Auvergne et sa vinaigrette aux noix .

Petite salade de jambon bleu d'Auvergne et sa vinaigrette aux noix .

Bonsoir , je voulais tester une des sauces que j'avais reçue donc j'ai voulue essayer cette vinaigre sur la photo .

Salade de lentilles du puy au bleu d'auvergne - la cuisine de josette

Salade de lentilles du puy au bleu d'auvergne - la cuisine de josette

Ingrédients :4 pers 200gr de lentilles vertes du puy 1 oignon piqué d’un clou de girofle 1carotte 125gr de bleu d’auvergne Pour la vinaigrette suivant votre gout ! Huile d’olive Vinaigre de framboise 2 échalotes 1cuillère à café pleine de feuilles d’estragon.

LENTILLES AU SAUMON ET BLEU D'AUVERGNE multicuisson au thermomix

LENTILLES AU SAUMON ET BLEU D'AUVERGNE multicuisson au thermomix

Ma recette créée pour le concours Thermostar 2017 ou il fallait cuisiner un plat régional  et comme l’Auvergne est une terre de caractère et de traditions  j’ai choisi les lentilles vertes du Puy dont j’ai marié la douceur au caractère du bleu d’Ambert.

Tarte au jambon Serrano et bleu d'Auvergne

Tarte au jambon Serrano et bleu d'Auvergne

Tarte salée,tarte au bleu et jambon Serrano,jambon espagnol,jambon de montagne,porc,bleu d'auvergne,oignon,moutarde,fromage persillé,tarte fromagère,oeufs,entrée,facile,Sébastien Dumotier, David Oliveira

Blanquette de volaille au bleu d'Auvergne au thermomix

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Cake aux courgettes, bleu d'Auvergne et noix

Cake aux courgettes, bleu d'Auvergne et noix

1 courgette (150 g environ) 1 bleu d'Auvergne 200 ml de lait 200 g de farine 3 œufs 1 sachet de levure chimique noix chauffer le four à 180°.

1 Recette facile, Quiche au brocoli et au bleu d'Auvergne

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A la fois simple et généreuse, préparez et dégustez une savoureuse quiche grâce à la recette de Marie-Christine Noël - Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min - pour 4 à 6 personnes - 1 pâte feuilletée, 1 petit brocoli, 75 g de fromage bleu, style gorgonzola.

Les 2 meilleurs vins avec le Bleu d'Auvergne ! 🧀

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Le Bleu est un fromage persillé à la texture fondante et onctueuse.

Le fromage du mois : Bleu d'Auvergne

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Le Bleu d'Auvergne AOC (qui bénéficie d'une AOP) est fabriqué au lait de vache.

Potage aux champignons au bleu d'Auvergne

Potage aux champignons au bleu d'Auvergne

500 g de champignons 1 oignon 1 gousse d'ail 2 pommes de terre 3 branches de persil 1 cube de bouillon 50 g de bleu d'Auvergne 1 cuillère à soupe d'oignons frits 1 cuillère à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche Nettoyer les champignons,.

Farfalle aux épinards et au bleu d'Auvergne

Farfalle aux épinards et au bleu d'Auvergne

500g de farfalle 600g d'épinards frais 150g de bleu d'Auvergne 1 oignon pignons de pin huile d'olive sel Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.

Tarte fine aux champignons, speck et bleu d’auvergne

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Une jolie entrée…   Ingrédients : une pâte feuilletée pur beurre 500 g de champignons frais 4 tranches fines de speck  100g de bleu d’auvergne 1 cuil à soupe d’huile d’olive Prépar…

Risotto au Bleu d’Auvergne

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Ingrédients pour 4 personnes: .

Oeufs en caisse au Bleu d 'Auvergne Lardons

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Bonjour les gourmands gourmandes hier soir j 'ai voulue faire ceci un recette que ma grand mère faisait très souvent , j'ai rajouté du bleu d'auvergne dans la crème fraîche .

Tarte Aux Champignons et au Bleu d'Auvergne

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Je vous propose aujourd'hui une tarte salée, avec des champignons et du Bleu d'Auvergne.

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