Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
On profite de la saison des cerises pour realiser de bons desserts gourmands .
Pour changer des tacos, voici une recette de tourte plutôt légère et très rapide à réaliser.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Ma bonne résolution en cuisine pour cette rentrée, est de m'organiser encore plus, afin d'avoir plus de temps libre le soir pour m'occuper des devoirs des enfants, prendre du temps pour moi.
Pour l'anniversaire de mon mari, j'ai testé ce week end un entremet à la cerise et sa mousse d'amandes trouvé sur le blog de "totchie".
Ingrédients : 3 oeufs 250g de ricotta 125g de poudre d’amandes 100g de sucre 250g de framboises le zeste d’un beau citron vert Préparation : Battre les jaunes d’œufs avec le sucre.
Nous sommes le 3 juillet et je participe pour la première fois au jeu « Recettes autour d’un ingrédient » proposé par Samar du blog « Mes inspirations culinai…
Une recette qui nous vient tout droit de la côte amalfitaine dans le Sud de l'Italie… La dernière fois nous sommes allez manger dans un restaurant, en regardant la carte des desserts fait maison, je vois écrit "G pere ricotta"…
Ca sent bon le sud, ça sent encore les vacances! Le soir, les rues s’animent et la vieille ville s’illumine.
Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.
Une tarte à la ricotta aux saveurs d'agrumes ! En route pour Rome ! pour 6 personnes Pâte : 300 g de farine 2 jaune d'oeufs 150 g de beurre mou 150 g de sucre les zests d'un citron non traité un peu d'eau Garniture : 500 g de ricotta 2 oeufs entiers.
Voici un dessert très simple, rapide mais très bon, un dérivé du classique gâteau au yaourt, mais avec une cuisson sur.
Des Gnudi ricotta épinards, crème de ricotta à l’ail des ours, légumes du soleil en ratatouille, une originalité que je dois à Diane de la Société Issimo qui m’a contactée pour savoir si je voulais tester les produits de cette nouvelle maison.
Une recette ultra-simple à faire pour mettre en valeur les jolies cerises de saison… Amandes et cerises forment un joli duo.
Je me suis inspirée pour ces petits moelleux du livre"craquez pour les moelleux sucrés".
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