Soirée Super Naturelle sur les ingrédients fermentés Il y a quelques semaines j'ai assisté à un cours de cuisine végétarienne à Paris avec Ôna Maiocco sur les ingrédients fermentés.
Aujourd'hui, des nouilles, et puis après, un hommage.
J'ai toujours dans mon frigo un paquet de tofu ferme, souvent nature ou fumé, que j'adore cuisiner pour des recettes végétariennes et gourmandes.
Ingrédients pour 2 personnes – 100 G de tofu nature – 1 CAS de farine – Coriandre, persil, menthe – Ail en poudre – Jus de citron et Huile d’olive – Sel, poivre, épices Cajun – 110 G de couscous .
Aujourd'hui je vous propose un plat végétarien mais bien complet.
Ingrédients: -1 yaourt nature de soja -1 cuillère à café de citron -quelques feuilles de menthe ciselée -ciboulette -1 gousse d’ail -1 pincée de sel -1 ou 2 cuillère à café de mayonnaise végé…
Les petits houmous de L'atelier V* m'inspirent des recettes végétales composées d'ingrédients naturels et de saveurs authentiques.
L'automne se pare de ses premières couleurs dorées, et il est temps de remettre un l'honneur la large famille des courges (citrouille, potiron, potimarron, butternut.
Le soir je privilégie les recettes végétariennes.
Si je lâche mes padawans dans la nature, il vont chasser des pokemons; si je les lâche au centre commercial, ils vont revenir avec une.
Bon, ce post va être épique, je le sens.
Au travers de cette spécialité galetière, à la carte de la plupart des crêperies bretonnes, voici l'occasion d'associer deux préparations bien connues en France: la galette de blé noir et la fondue de poireau.
Les petits houmous de L'atelier V* m'inspirent des recettes végétales composées d'ingrédients naturels et de saveurs authentiques.
Si on remonte à l'Antiquité, époque de sagesse et de communion avec la Nature, s'il en est, Hippocrate accordait une grande importance au.
Bon, repas light hein, Dame Nature ne va peut être pas m'assister totalement non plus.
Grand classique de la cuisine végé, le steak de tofu (dit aussi steak de soja) se prête à toutes les déclinaisons: nature, aux herbes, aux légumes, aux céréales.
Halloween le retour, yeaaaaah!!! je suis tentée de dire "best time of the year" mais l'éveil de la nature au printemps me transporte.
[Recette végétalienne, sans gluten] La nature n' a pas été très généreuse au jardin, avec les fruits d'été, cette année.
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