Les sous catégorie de "Allemagne"


Spätzle

Spätzle

83 recettes

Toutes les recettes de "Allemagne"


Brioche Buchty au  chocolat

Brioche Buchty au chocolat

L’incontournable brioche Allemande Ingrédients: 500 g de farine type 45  1 sachets de levure boulangère 2 œufs 100 g de lait 200 g de crème fraîche entière 60 g de sucre 1 c à c de sel Du chocolat (ou Nutella ou confiture) Sucre glace

Stollen-Origine Allemagne

Stollen-Origine Allemagne

Cuisson :1 heure Préchauffez votre four à 200°C (th. 7) Ingrédients pour 10 personnes: 3 kg de farine 1 l de lait 1 kg de beurre 400 g de sucre Sucre glace 6 œufs 6 jaunes 20 g de levure de boulanger 500 g de raisins 500 g d'amandes 250 ...

Brioche butchy avec ou sans thermomix - mille et une saveurs dans ma cuisine

Brioche butchy avec ou sans thermomix - mille et une saveurs dans ma cuisine

Cet été il y avait beaucoup de photos de brioches butchy, sur la blogosphère. Je n'ai pas pu résister, trop tentée j'ai voulu tester cette brioche Allemande où il n'y a pas de beurre ; celui ci étant remplacé par de la crème fraiche. Je l'ai réalisée...

SPÄTZLES AUX ÉPINARDS...ou comment faire manger des légumes aux enfants ! (recette tupperware) - FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

SPÄTZLES AUX ÉPINARDS...ou comment faire manger des légumes aux enfants ! (recette tupperware) - FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

Les Spätzles sont des pâtes alsaciennes (enfin on en fait énormément chez nous, mais y'en a également en Allemagne, Autriche ...)  Ce...

SPÄTZLES AU FROMAGE BLANC (recette Tupperware) - FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

SPÄTZLES AU FROMAGE BLANC (recette Tupperware) - FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

Voici la seconde recette réalisée avec la grille à spätzle Tupp que j'adore !!!! ... après ceux qu'on avait réalisé le même jour aux...

SPÄTZLES FAÇON "ON LIQUIDE LES RESTES" - FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

SPÄTZLES FAÇON "ON LIQUIDE LES RESTES" - FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

L'autre jour, nous avions fait une crêpes-party et il me restait de la garniture du jambon cuit et jambon fumé en lamelles, des rondelles de...

SPÄTZLES SAUCE AU FOIE GRAS - FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

SPÄTZLES SAUCE AU FOIE GRAS - FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

Voici une recette qu'on a dégusté avec mon chéri un soir, après avoir ouvert l'avant veille pour une occasion spéciale, le dernier bocal de...

SPÄTZLE GRATINÉES AU POTIMARRON ET CHAMPIGNONS

SPÄTZLE GRATINÉES AU POTIMARRON ET CHAMPIGNONS

Quand je vous disais que je fais une fixette sur les gratins... et sur les courges aussi... Celui-ci est aux saveurs d'automne avec le potim...

Spaetzle au roquefort - Croquant Fondant Gourmand

Spaetzle au roquefort - Croquant Fondant Gourmand

Avec ces spaetzle au roquefort je vous emmène faire un petit tour en Alsace. Des pâtes très riches en œufs frais, une sauce riche en goût... Miaaammm!!!

Brioche allemande Buchteln

Brioche allemande Buchteln

Recette de brioche allemande à la mie extra-filante, sans beurre !

Spätzles ou Spaetzles d’Alsace

Spätzles ou Spaetzles d’Alsace

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes  Temps de Cuisson 4 Minutes   • 600 g de farine tamisée • 6 œufs frais • 70 g de beurre frais • 50 g de pain de mie 1.Dans un récipient mettre la farine tamisée en fontaine, ajouter et incorporer progressivement les œufs à l'aide d'une...

Stollen de Noël

Stollen de Noël

Le stollen est une spécialité de Noël en Allemagne et dans les régions de l'est de la France, comme l'Alsace. Et il faut bien avouer qu'en ...

Spaetzle au Cookeo

Spaetzle au Cookeo

Spaetzle au Cookeo Voila un plat que j'avais préparé un soir, rapidement, vu qu'il était déjà un peu tard, et comme il me restait du rôti de la veille, j'ai donc décidé de faire mes spaetzle (en paquet) au cookeo. Le temps que Monsieur prenne sa douche et que je mette la table, hop c'était...

Une petite tartine? - Cécilia is in the kitchen!

Une petite tartine? - Cécilia is in the kitchen!

Bonjour tout le monde,  et coucou spécial aux USA, Irlande, Belgique, Brésil, Allemagne et Royaume uni! Aujourd'hui, c'est donc une...

Spaetzle au basilic et aux tomates (Alsace, veggie, estival)

Spaetzle au basilic et aux tomates (Alsace, veggie, estival)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Spaetzle sans gluten, sauce poireaux-olives noires (Alsace, sans gluten, vegan, amap)

Spaetzle sans gluten, sauce poireaux-olives noires (Alsace, sans gluten, vegan, amap)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Spaetzle sans gluten à l'ail des ours (Alsace, sans gluten, veggie)

Spaetzle sans gluten à l'ail des ours (Alsace, sans gluten, veggie)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Nids de Spatzles au jambon et boursin +Partenaire - Dans vos assiettes

Nids de Spatzles au jambon et boursin +Partenaire - Dans vos assiettes

Une idée pour un repas du soir toute simple avec des pâtes Alsaciennes , un régal.....         INGREDIENTS 1...

Tapas de curry wurst

Tapas de curry wurst

Le « curry wurst » est un plat allemand dont je vous ai déjà parlé sur le blog. Un plat à base de saucisses blanches et de curry, légèrement pimenté. Vous trouverez la recette…

Spätzles maison - plaisirs et gourmandises

Spätzles maison - plaisirs et gourmandises

Si Si, j'ai bien marqué maison! C'est un plat que j'avais plaisir à manger lorsque j'étais plus petite, et avec la création de mon blog...

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