Petites bouchées moelleuses aux pommes et épices
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Après mes achats lors de la Foire Internationale de Bordeaux, je me suis empressée de réaliser une recette à base d'épices à Pain d'épices.
Langue de boeuf sauce piquante
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Toatchs aux pommes, de Christophe Felder
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Cake à "l'After Eight"
Aujourd’hui vendredi 23 septembre 2011 est un grand jour pour la gastronomie française (classée au patrimoine mondial de l’UNESCO), pour les arts de la table, l’art de vivre, la convivialité, les produits de terroir….
Le Pain Voyageur... - Breves de Luna
LE PAIN DE NOS RÉGIONS TOUR DE FRANCE DES PAINS… Les pains français – une centaine – varient par leur composition et par leurs formes.
Tiramisù
On entend et lit un peu n'importe quoi en matière de tiramisù ; s'il est bien une recette qui est galvaudée c'est bien celle-ci avec des variantes impossibles.
Flan pâtissier à la vanille de Christophe Felder
Voici un classique de la pâtisserie française qu?on trouve plus ou moins dans toutes les pâtisseries mais qui, je vous l?avoue aujourd?hui, ne m?avait jamais attirée?
Le Riv' Tonic
En France nous avons beaucoup de chance d'avoir plusieurs régions viticoles qui produisent des vins bien spécifique à leur terroir.
Les tabliers de Marcel et Jean
Ah … Que serait un cuisinier sans son tablier ? Pas grand chose ! Pour vous aider à trouver la perle rare, permettez moi de vous présenter les beaux tabliers de chez Marcel et Jean L’histoire Je vous présente Camille et Olivier, de jeunes entrepreneurs.
TARTE TATIN
Ce grand classique de la cuisine française n'était pas encore disponible sur le blog, eh bien voilà qu'il l'est désormais.
Légumes glacés
Un grand classique de la cuisine française un peu relégué à la décoration sur les nouvelles tables mais qui mérite d'être remis au goût du jour.
Flan parisien
Quoi que l'on puisse en penser l'lIe de France est un terroir, et en tant que tel, cette région a ses recettes que l'on a plutôt tendance à dédaigner ; en effet, le terroir n'est pas une accumulation d'images d'Epinal avec hommes en sabots et femmes.
Pourquoi choisir du vin bio
Pourquoi choisir du vin bio ? Dans l’univers des vins, il existe une infinité de saveurs, d’arômes, de cépages… Chaque bouteille est unique.
Ou partir en France cet été ?
Comme nous vacances d'été 2020 seront en France, je vous partage mes bonnes idées de séjour dans différentes régions Françaises.
PINTADE AU CHOU
C'est la pleine saison pour mettre au programme des déjeuners dominicaux les grands classiques de la cuisine française.
Financiers aux amandes
Bonjour les gourmands matinaux ! Aujourd'hui, je vous propose une recette facile et délicieuse d'un classique de la pâtisserie française : les traditionne
Le Petit Duc, douceurs et gourmandises d'antan (concours inside)
Aujourd'hui, je suis très fière de vous parler des douceurs " Le Petit Duc ", entreprise française basée dans notre belle Provence,.
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